Le Petit Larousse Pâtissier
Plus de 200 recettes pour retrouver le plaisir d'une savoureuse pâtisserie maison. Vous êtes invité chez des amis et vous avez promis d'apporter l...
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Tags :
Dessert, Poire, Chocolat, Crème, Rapide, Goûter, Gâteau, Tarte, Pâtisserie, Cheesecake, Glace, Meringue, Été, Glaçage, Coulis, Sorbet, Enfant, Micro-ondes, Éclair, Base, Maison, Goûter des enfants
Catégories :
Livre, Cuisine rapide, Art de la table, Fêtes et Réceptions, Bases de la cuisine, Cafés, thés, chocolats, Cuisine au quotidien, Cuisine pour les enfants, Cuisine végétarienne et végan, Desserts, Fromages, Pâtes, riz, Régime spécial, Goûters, Apprentissage et techniques professionnelles, Guides et recettes, Micro-ondes, Chocolat, Crêpes et gaufres, Glaces, Pâtisserie, Tartes, Adolescents, Aliments complets, Boissons, Cuisine salée, Quiches, Pizzas, tartes, cakes
Plus de 200 recettes pour retrouver le plaisir d'une savoureuse pâtisserie maison.
Vous êtes invité chez des amis et vous avez promis d'apporter le dessert ?
Plutôt que de vous précipiter dans une pâtisserie, préparez vous-même un délicieux cheesecake ou épatez tout le monde avec une charlotte aux poires ou des éclairs au chocolat !
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- Des pages thématiques riches en recettes, trucs et astuces pour répondre à toutes les situations: préparer le goûter des enfants, décorer ses tartes et gâteaux, réussir ses glaces et sorbets maison...
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- Un « atelier pâtisserie » pour acquérir les techniques et les bases indispensables: pâtes à tartes, crèmes, meringues, coulis ou glaçage au chocolat n'auront plus de secrets pour vous !
- Au fil des pages, des astuces, des variantes, des conseils...
Suivez les recettes et devenez un véritable chef pâtissier !
Caractéristique du produit
Editeur : Larousse
Format : Illustré, Edition spéciale
Nombre de page : 512
Présentation : cartonné
Dimensions : 24.2 x 19.8 x 4.5 cm
Date de publication : 18/10/2019
Format : Illustré, Edition spéciale
Nombre de page : 512
Présentation : cartonné
Dimensions : 24.2 x 19.8 x 4.5 cm
Date de publication : 18/10/2019
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