Les plats transformés suremballés ne vous emballent pas tellement et l'idée de manger des fraises en décembre vous donne des frissons.
Découvrez tous les secrets de fabrication des boissons de famille.
Tout commence autour d'une bouteille de vin blanc mystérieusement défectueuse, que Jonathan Nossiter, cinéaste cosmopolite amoureux du vin (ou globe-trotter oenologue amoureux du cinéma) rapporte un beau jour à son caviste parisien préféré.
Parcourir la longue route des vins qui accompagne le Rhône depuis Lyon jusqu'aux confins du Languedoc et de la Provence constitue non seulement un voyage oenologique à travers un des vignobles les plus prestigieux, mais aussi un périple historique au coeur du plus ancien vignoble de France, et du même coup une rencontre quasi ethnologique avec les vignerons qui, depuis l'antiquité, ont façonné le paysage, transmis leur savoir-faire, créé un art de vivre et suscité une gastronomie propre à ces terroirs.
J’ai trouvé cette recette sur le blog de Thermominoux, c’est un blog avec plein de recettes Thermomix.
Ingrédients : 200 g de lardons 250 g de macaroni 150 g de ricotta 100 g d crème liquide 450 g d'eau 80 g de lait 2 jaunes d'oeufs 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 30 g de parmesan Préparation : mettre dans le bol, les lardons puis rissoler 5 minutes.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
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Tagliolini à la carbonara Ingrédients de la recette : 500 g de Tagliolini ou de Tagliatelles.
Les vrais pâtes carbonara italiennes ne sont composées que d’œufs, de fromage et de guanciale (recette ici).
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Aujourd’hui les timbales de macaroni ont disparues des grandes tables des notables de France et d’Italie, pourtant cette recette aux origines complexes était extrêmement populaire jusqu’au milieu du XXe siècle.
Macaroni au fromage avec thermomix, Un délicieux plat de pâte à la sauce fromage pour votre dîner.
Je vous présente la recette d'un délicieux gratin de macaroni à l'italienne, idéal pour un dîner familial rapide et savoureux.
Je vous propose aujourd'hui la recette du gratin de macaroni au jambon-fromage associé à de la crème liquide, divers aromates et un mélange de fromage râpé.
Gratin de macaroni aux restes de coquelet à la Guinness® Ingrédients pour 2 personnes : 120 g.
Gratin de macaroni à la coppa et gorgonzola à la cuillère Ingrédients : 150 g.
Gratin de macaroni à la truite et parmesan Ingrédients pour 1 personne : 60 g.
Gratin de macaroni aux jambon et 2 fromages sauce fond de veau Ingrédients pour 2 personnes : 120 g.
Un bon plat de "macaroni au four" (dixit ma grand-mère) comme chez nos mamies quand nous étions petits .
Gratin de macaroni (ou penne) à la feta et olives vertes Ingrédients : 60 g.
Un gratin pour deux tout en douceur avec ses petites quenelles et dés de dinde dans une sauce crémeuse Gratin de macaroni à la garniture.