Le petit guide - vins de bordeaux

Pour beaucoup de consommateurs, les vins de Bordeaux sont une référence absolue. Mais il faut s'y retrouver entre les 60 appellations, les classem... Voir la suite


Description produit



Pour beaucoup de consommateurs, les vins de Bordeaux sont une référence absolue.
Mais il faut s'y retrouver entre les 60 appellations, les classements différents, la variété des terroirs et l'échelle de prix vertigineuse, allant de 2 ?
à plusieurs milliers d'euros...
Ce Petit Guide vous donnera des connaissances et des idées simples et efficaces pour bien choisir les vins de Bordeaux.
Et il peut même se glisser dans la poche pour être consulté dans les rayons !
Au programme :- Un panorama du vignoble (avec des cartes pour se repérer facilement).
- Les bonnes questions à se poser devant une bouteille.
- Les classements, mode d'emploi.
- Les styles des vins bordelais.
- 100 châteaux coup de coeur à moins de 20 ?.
- 10 idées reçues à combattre sur le bordeaux.
- Les meilleurs accords mets & vins.

Nous vous recommandons ces produits


La France à table: 170 villages, 300 produits

La France à table: 170 villages, 300 produits

Pour sa 10e édition, l'émission culte s'invite à votre table ! Un grand voyage gourmand au coeur des villages préférés des Français.

Mon Italie

Mon Italie

Mon Italie, c'est l'histoire d'une grande cuisine par un grand chef.

Wine explorers - le 1er tour du monde du vin

Wine explorers - le 1er tour du monde du vin

WINE EXPLORERS est un projet sans précédent dans l'histoire du vin.

L'armagnac poche pour les nuls

L'armagnac poche pour les nuls

Produit dans le Sud Ouest de la France, au coeur de la Gascogne, l'Armagnac est la plus ancienne eau-de-vie de vin.

Vous apprécierez ces recettes


Gratin de macaroni à la carbonara

Gratin de macaroni à la carbonara

J’ai trouvé cette recette sur le blog de Thermominoux, c’est un blog avec plein de recettes Thermomix.

MACARONI A LA CARBONARA (thermomix)

MACARONI A LA CARBONARA (thermomix)

Ingrédients : 200 g de lardons 250 g de macaroni 150 g de ricotta 100 g d crème liquide 450 g d'eau 80 g de lait 2 jaunes d'oeufs 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 30 g de parmesan Préparation : mettre dans le bol, les lardons puis rissoler 5 minutes.

Macaroni au fromage. Macaroni Cheese.

Macaroni au fromage. Macaroni Cheese.

Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

Macaroni aux fromages et aux patates douces. Sweet potato macaroni cheese.

Macaroni aux fromages et aux patates douces. Sweet potato macaroni cheese.

Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

Tagliolini carbonara-Tagliatelles fine italienne alla carbonara - Recettes de Papounet

Tagliolini carbonara-Tagliatelles fine italienne alla carbonara - Recettes de Papounet

Tagliolini à la carbonara Ingrédients de la recette : 500 g de Tagliolini ou de Tagliatelles.

Des tagliatelles à la Carbonara avec de la Crème Fraîche : Carbonara Ricca

Des tagliatelles à la Carbonara avec de la Crème Fraîche : Carbonara Ricca

Les vrais pâtes carbonara italiennes ne sont composées que d’œufs, de fromage et de guanciale (recette ici).

Carbonara aux poireaux.  Sweet leek carbonara

Carbonara aux poireaux. Sweet leek carbonara

Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

Béatilles en timbale de macaroni

Béatilles en timbale de macaroni

Aujourd’hui les timbales de macaroni ont disparues des grandes tables des notables de France et d’Italie, pourtant cette recette aux origines complexes était extrêmement populaire jusqu’au milieu du XXe siècle.

Macaroni au fromage avec thermomix - recette thermomix.

Macaroni au fromage avec thermomix - recette thermomix.

Macaroni au fromage avec thermomix, Un délicieux plat de pâte à la sauce fromage pour votre dîner.

Gratin de macaroni à l’italienne : recette facile et délicieuse

Gratin de macaroni à l’italienne : recette facile et délicieuse

Je vous présente la recette d'un délicieux gratin de macaroni à l'italienne, idéal pour un dîner familial rapide et savoureux.

Gratin de Macaroni jambon-fromage - Recettes de Papounet

Gratin de Macaroni jambon-fromage - Recettes de Papounet

Je vous propose aujourd'hui la recette du gratin de macaroni au jambon-fromage associé à de la crème liquide, divers aromates et un mélange de fromage râpé.

Gratin de macaroni aux restes de coquelet à la Guinness®

Gratin de macaroni aux restes de coquelet à la Guinness®

Gratin de macaroni aux restes de coquelet à la Guinness®   Ingrédients pour 2 personnes : 120 g.

Gratin de macaroni aux œufs

Gratin de macaroni aux œufs

Gratin de macaroni aux œufs Ingrédients : 120 g.

Gratin de macaroni à la coppa et gorgonzola à la cuillère

Gratin de macaroni à la coppa et gorgonzola à la cuillère

Gratin de macaroni à la coppa et gorgonzola à la cuillère Ingrédients : 150 g.

Gratin de macaroni à la truite et parmesan

Gratin de macaroni à la truite et parmesan

Gratin de macaroni à la truite et parmesan   Ingrédients pour 1 personne : 60 g.

Gratin de macaroni aux jambon et 2 fromages sauce fond de veau

Gratin de macaroni aux jambon et 2 fromages sauce fond de veau

Gratin de macaroni aux jambon et 2 fromages sauce fond de veau   Ingrédients pour 2 personnes : 120 g.

GRATIN DE MACARONI TOUT SIMPLE

GRATIN DE MACARONI TOUT SIMPLE

Un bon plat de "macaroni au four" (dixit ma grand-mère) comme chez nos mamies quand nous étions petits .

Gratin de macaroni ( ou penne) à la feta et olives vertes

Gratin de macaroni ( ou penne) à la feta et olives vertes

Gratin de macaroni (ou penne) à la feta et olives vertes Ingrédients : 60 g.

Gratin de macaroni à la garniture pour bouchée à la reine

Gratin de macaroni à la garniture pour bouchée à la reine

Un gratin pour deux tout en douceur avec ses petites quenelles et dés de dinde dans une sauce crémeuse Gratin de macaroni à la garniture.

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.