Description produit



Des recettes classiques ou originales de cakes sucrés et salés.
Des oeufs, de la farine...
et beaucoup de passion et d'imagination : voilà tout ce qu'il faut pour réussir ses cakes !
Il y en a pour tous les goûts et toutes les circonstances.
Pourquoi ne pas faire un cake sucré aux fruits confits pour le tea-time ?
Et un cake aux cerises pour le petit déjeuner ?
Quant aux cakes salés, ils sont parfaits en apéritif, en entrée d'un dîner ou pour un brunch entre amis.
Le livre propose une sélection des 75 meilleures recettes de cakes sucrés et salés.
Des créations classiques ou originales, particulièrement légères ou carrément audacieuses.
Simples à réaliser, ces recettes permettent de céder à toutes les envies gourmandes en famille ou entre amis !

Caractéristique du produit


Editeur : City
Nombre de page : 79
Présentation : broché
Dimensions : 17.5 x 17.5 x 1.2 cm
Date de publication : 04/04/2007

Nous vous recommandons ces produits


35 recettes plaisir & minceur de bowl cakes

35 recettes plaisir & minceur de bowl cakes

Original, équilibré et délicieux, le bowl cake est un véritable atout minceur pour les gourmands ! Il se décline en version salée ou sucrée et se déguste au petit déjeuner, en guise d'encas ou même de repas complet.

Desserts et gourmandises aux fruits

Desserts et gourmandises aux fruits

Quoi de plus joyeux et convivial qu'un superbe gâteau de fête scintillant de surprises pour l'anniversaire d'un enfant ébloui ! quel plaisir qu'un petit thé de 5 heures avec une grande assiette de gâteaux de soirée, tendrement concoctés dans sa cuisine avec des fruits de saison.

Fait Maison - numéro 3 par Cyril Lignac

Fait Maison - numéro 3 par Cyril Lignac

Tu as toujours envie d'une cuisine maison savoureuse et rapide ? En direct de sa cuisine, Cyril Lignac te propose 45 nouvelles recettes salées et/ou sucrées pour mettre un peu de peps dans ton quotidien.

A l'école de la pâtisserie vegan

A l'école de la pâtisserie vegan

Professeure de pâtisserie vegan, l'auteur nous ouvre les portes d'un univers sucré végétal où tout le monde est le bienvenu.

Vous apprécierez ces recettes


Pancakes à la Courge Butternut

Pancakes à la Courge Butternut

Les pancakes à la courge butternut sont une alternative saine et délicieuse aux pancakes traditionnels.

Quel gâteau pour accompagner une tasse de thé ?

Quel gâteau pour accompagner une tasse de thé ?

La tarte aux pommes et aux amandes sans pâte est une option gourmande et légère, un gâteau pour accompagner une tasse de thé, idéale pour ceux qui veulent se faire plaisir sans utiliser de pâte à tarte traditionnelle.

Clafoutis aux cerises sans oeufs

Clafoutis aux cerises sans oeufs

Les cerises sont mûres.

Petits pâtés de Pézenas à l’agneau

Petits pâtés de Pézenas à l’agneau

On trouve des petits pâtés dans toute la cuisine du Languedoc et de l’Hérault.

Terrine de poires à la crème d'amandes

Terrine de poires à la crème d'amandes

  Voilà un dessert qui aurait pu figurer au menu des fêtes sans rougir.

Pancakes framboise & cerise {Sans lactose – Sans gluten}

Pancakes framboise & cerise {Sans lactose – Sans gluten}

  INGREDIENTS (11 à 12 pièces) 2 œufs 10g de sucre de coco 100g de poudre d’amande 100g de farine d’avoine sans gluten 150g de flocons d’avoine sans gluten 1/2 cuuil à café d…

Pâte à crêpe sans repos

Pâte à crêpe sans repos

Les crêpes sont un incontournable de la cuisine française, que ce soit pour le petit-déjeuner, le dessert ou même une collation rapide.

Gâteau Reine des Neiges (molly cake fourré à la chantilly au mascarpone et aux fraises)

Gâteau Reine des Neiges (molly cake fourré à la chantilly au mascarpone et aux fraises)

  La semaine dernière, Pauline a enfin eu droit à son gâteau d’anniversaire (car pour rappel, le jour J, on était 3 au fond du lit!).

Fleurs au chocolat blanc fourrées confiture de figues {Sans gluten – Sans lactose – IG bas}

Fleurs au chocolat blanc fourrées confiture de figues {Sans gluten – Sans lactose – IG bas}

    INGREDIENTS (12 petits cakes) 100g de margarine végétale allégée 25g de sucre de coco 3 oeufs 1/2 cuil à café de vanille en poudre 200ml de lait de soja ssa 100g d’amande en pou…

Gâteau Bundt au citron et orange : Moelleux, acidulé et gourmand

Gâteau Bundt au citron et orange : Moelleux, acidulé et gourmand

Le gâteau Bundt au citron et orange est une pâtisserie gourmande, idéale pour les amateurs de saveurs fruitées et acidulées.

Bûche de Noël à la banane

Bûche de Noël à la banane

  Depuis plus de 6 ans que je tiens ce blog, je ne vous ai encore jamais proposé de recette de bûche.

Gâteau Roulé à l'Orange Maison : Un Délice pour Petits et Grands

Gâteau Roulé à l'Orange Maison : Un Délice pour Petits et Grands

Un gâteau roulé à l'orange maison est un dessert délicat et raffiné, parfait pour les amateurs de saveurs fraîches et fruitées.

Clafoutis aux cerises de Michalak

Clafoutis aux cerises de Michalak

Clafoutis aux cerises de Michalak Clafoutis aux cerises de Michalak,selem/Bonjour,J’aime l’été parce que c’est le mois des cerises…et aussi des clafoutis!!Un ami à mon mari nous a gâtés avec un superbe panier de bigarreaux noirs ,je me suis donc empressée.

Couronne des rois feuilletée aux fruits confits

Couronne des rois feuilletée aux fruits confits

Couronne des rois feuilletée aux fruits confits Couronne des rois feuilletée aux fruits confits, bonjour! La galette des rois commence à faire son entrée sur tous les blogs alors je vous remonte cette belle recette de couronne des rois feuilletée recouverte.

Cake à l'ananas, myrtilles, noisettes, sarrasin et châtaigne sans sucre ajouté

Cake à l'ananas, myrtilles, noisettes, sarrasin et châtaigne sans sucre ajouté

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Cake Mousseline au Citron - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Cake Mousseline au Citron - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Pour 6/8 personnes : 200 g de farine 200 g de sucre en poudre 100 g de beurre ramolli (à chaleur ambiante) 8 cuillères à soupe de lait demi-écrémé 2 œufs 1 citron bio (non

Brioche moelleuse de Choumicha

Brioche moelleuse de Choumicha

Brioche moelleuse de Choumicha brioche moelleuse de Choumicha,selem/bonjour,un peu de boulange avec cette recette de brioche moelleuse de Choumicha,une bonne brioche marocaine au sucre réalisée avec des oeufs frais et du beurre et bien parfumée aux zestes.

Pancakes pommes cannelle

Pancakes pommes cannelle

Ingrédients : pour une vingtaine de pancakes (diamètre de 7 cm) 3 œufs 250 g de farine type 45 ou type 55 60 g de beurre fondu 2 yaourts natures 1,5 cuil.

Cake sans gluten pépites de chocolat ou fruits confits

Cake sans gluten pépites de chocolat ou fruits confits

Recette pour 18 petits cakes : 1) mélangez 225g de beurre pommade + 225 g de sucre glace 2) ajoutez 240 g d'oeufs en plusieurs fois 3) puis 200 g de farine de châtaigne tamisé + 50 g de farine de riz +12 g de levure chimique + 150 g de fruits confits.

Taboulé de chou-fleur, grenade et pistache

Taboulé de chou-fleur, grenade et pistache

Je suis fan de ce taboulé sucré salé qui change totalement du taboulé classique.

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.