La loire et ses vins - deux mille ans d'histoire et de commerce
Si la Bourgogne et le Bordelais se sont très tôt penchés sur l'histoire de leur vignoble, jamais jusqu'ici n'avait été écrite une histoire du vigno...
Voir la suite
Si la Bourgogne et le Bordelais se sont très tôt penchés sur l'histoire de leur vignoble, jamais jusqu'ici n'avait été écrite une histoire du vignoble du Val de Loire.
C'est chose faite dans cet ouvrage, ponctué de nombreuses illustrations, qui nous embarque pour une balade historique le long de la Loire, à la découverte de ses vins, de ses vignerons et de ses négociants, de Sancerre au pays nantais, en passant par l'Orléanais, la Touraine et l'Anjou.
Par ce travail de recherche inédit qui va de la Gaule romaine à la crise du phylloxéra, est ainsi démontré le rôle primordial du fleuve dans l'évolution des appellations ligériennes.
C'est chose faite dans cet ouvrage, ponctué de nombreuses illustrations, qui nous embarque pour une balade historique le long de la Loire, à la découverte de ses vins, de ses vignerons et de ses négociants, de Sancerre au pays nantais, en passant par l'Orléanais, la Touraine et l'Anjou.
Par ce travail de recherche inédit qui va de la Gaule romaine à la crise du phylloxéra, est ainsi démontré le rôle primordial du fleuve dans l'évolution des appellations ligériennes.
Caractéristique du produit
Editeur : Flammarion
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 192
Présentation : broché
Dimensions : 26 x 20.3 x 1.8 cm
Date de publication : 01/12/2021
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 192
Présentation : broché
Dimensions : 26 x 20.3 x 1.8 cm
Date de publication : 01/12/2021
Nous vous recommandons ces produits
Éloge du vin de bordeaux
bien des choses ont été écrites sur le vin de bordeaux.
Petit guide des grands bordeaux abordables - généralités sur le vin de bordeaux
Alors que les prix de ses plus grandes étiquettes s'envolent, le vignoble bordelais demeure une source inépuisable de vins authentiques, sérieux, véritables témoins de leur Terroir, à des prix abordables.
À la table des vignerons - carnet de voyage et de gastronomie
Anne Reverdy-Demay, auteur et photographe, a fait le tour de France des vignobles.
Le goût du vin - 5e éd. - Le grand livre de la dégustation: Le grand livre de la dégustation
« Mieux connaître pour mieux apprécier », telle est la clé de voûte du Goût du vin.
Vous apprécierez ces recettes
Smoothie bowl à la mangue, banane, ananas, graines de chia, noisettes, myrtilles et cranberries - un petit-déjeuner vitaminé + principe smoothie bowl
Smoothie bowl à la mangue, banane, ananas, graines de chia, noisettes, myrtilles et cranberries - un petit-déjeuner vitaminé + principe smoothie bowl
Tartelettes - trendy choco au smoothie de fruits + smoothie
Des tartelettes garnies (trendy choco) avec un smoothie aux fruits.
Smoothie Day #2 - Smoothie Orange Banane Ananas
Aujourd'hui, dernier mercredi du mois et c'est le Smoothie Day #2 organisé par Sabine du blog Cooking .
Smoothie facon carrot cake/ Karottenkuchen Smoothie
Recette de Smoothie facon carrot cake/ Karottenkuchen Smoothie
Smoothie Presidente – smoothie à la banane noix de coco et fruits de la passion
Un smoothie gourmand, sans sucre et sans lait, à la banane, noix de coco, fruits de la passion et ananas
Smoothie estivale aux 4 épices : Recette du cocktail Smoothie estivale aux 4 épices
Recette Smoothie estivale aux 4 épices: découvrez comment réaliser ce délicieux cocktail
Smoothie Energy 19
Salut Salut !! J’espère que vous allez bien !! Une nouvelle semaine commence … La recette du jour est donc « Un smoothie vitaminé ».
Smoothie Energy 3
Un nouveau smoothie fait son entrée sur le blog … J’adore le matin me préparer un smoothie, ça me met en forme, c’est rempli de vitamines, c’est facile à faire, et on peut le réinventer à l’infini.
Smoothie Energy 14
Salut Salut !! Ce matin au petit déjeuner, un smoothie rafraîchissant pour bien commencer la journée … Celui-ci est composé de pêches et de framboises.
Smoothie Energy 3
Un nouveau smoothie fait son entrée sur le blog … J’adore le matin me préparer un smoothie, ça me met en forme, c’est rempli de vitamines, c’est facile à faire, et on peut le réinventer à l’infini.
Smoothie Energy 19
Salut Salut !! J’espère que vous allez bien !! Une nouvelle semaine commence … La recette du jour est donc « Un smoothie vitaminé ».
Smoothie Energy 14
Salut Salut !! Ce matin au petit déjeuner, un smoothie rafraîchissant pour bien commencer la journée … Celui-ci est composé de pêches et de framboises.
Smoothie Energy 16
Bonjour !! On attaque la semaine avec un petit smoothie !!! Super frais et très bon !! De quoi être en pleine forme toute la journée !! Allez hop … en cuisine !! Pour réaliser ce smoothie, il vous faut: 3 kiwis La moitié d’une banane 20 cl de lait d’amande.
Smoothie Energy 16
Bonjour !! On attaque la semaine avec un petit smoothie !!! Super frais et très bon !! De quoi être en pleine forme toute la journée !! Allez hop … en cuisine !! Pour réaliser ce smoothie, il vous faut: 3 kiwis La moitié d’une banane 20 cl de lait d’amande.
Smoothie Energy 12
Salut Salut !! Nous sommes Mardi … Et le Mardi c’est Smoothie !! Un nouveau smoothie préparé ce matin… on profite pour prendre le max de vitamines pour attaquer une nouvelle journée !!! Le smoothie du jour est composé d’une banane, d’ananas, de framboises.