La cuisine polonaise: 101 recettes au goût du jour
Pierogis, bortsch, bigos, gâteau roulé au pavot...Entrées froides et chaudes, une vingtaine de soupes, des plats fastueux, d'autres tout simples,...
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Tags :
Plat, Sauce, Soupe, Rapide, Gâteau, Italie, Asie, Roulé, Thaïlande, Japon, France, Enfant, Micro-ondes, Marseille, Inde, Europe
Catégories :
Livre, Cuisine rapide, Bases de la cuisine, Cuisine au quotidien, Cuisine de saison, Cuisine pour les enfants, Cuisines du monde, Cuisines régionales française, Cuisine végétarienne et végan, Gastronomie, Légumes, Pâtes, riz, Régime spécial, Apprentissage et techniques professionnelles, Épices, herbes, aromates et condiments, Cuisine familiale, Cuisine traditionnelle, Guides et recettes, Micro-ondes, Afrique et Proche-Orient, Amérique du Nord, Asie, Cuisine des îles, Europe, Gastronomie et littérature, Aliments complets, Cancer, Perte de poids, Cuisine chinoise, Cuisine indienne, Cuisine japonaise, Cuisine thaïlandaise, Cuisine italienne, Cuisine salée, Santé
Pierogis, bortsch, bigos, gâteau roulé au pavot...
Entrées froides et chaudes, une vingtaine de soupes, des plats fastueux, d'autres tout simples, des sauces, des alcools, des accompagnements, et deux douzaines de desserts.
En cent une recettes, voici l'essentiel de la cuisine polonaise, telle qu'on peut la faire aujourd'hui à Varsovie, à Marseille ou à Lausanne, avec les produits de l'épicerie du coin.
Caractéristique du produit
Editeur : Noir Sur Blanc
Nombre de page : 238
Présentation : broché
Dimensions : 23 x 16 x 1.5 cm
Date de publication : 03/11/2011
Nombre de page : 238
Présentation : broché
Dimensions : 23 x 16 x 1.5 cm
Date de publication : 03/11/2011
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