La cuisine juive marocaine
Cet ouvrage propose une sélection de recettes traditionnelles de la cuisine juive marocaine. Rosa Amar vous livre ses secrets pour réaliser facilem...
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Cet ouvrage propose une sélection de recettes traditionnelles de la cuisine juive marocaine.
Rosa Amar vous livre ses secrets pour réaliser facilement les plats familiaux qu'elle a appris au-près de sa mère et de sa tante Zora.
Simple à préparer, élaborée à partir d'ingrédients peu oné-reux, la cuisine juive marocaine vous dépaysera par la beauté de ses couleurs, la diversité de ses saveurs et la variété de ses odeurs.
La cuisine de Rosa ravira petits et grands, famille et amis autour de plats toujours conviviaux et festifs.
Ce livre s'adresse à un large public, aussi bien à ceux qui veulent apprendre à cuisiner les plats de leur enfance qu'à ceux qui souhaitent s'initier à une cuisine dépaysante et conviviale.
Rosa Amar vous livre ses secrets pour réaliser facilement les plats familiaux qu'elle a appris au-près de sa mère et de sa tante Zora.
Simple à préparer, élaborée à partir d'ingrédients peu oné-reux, la cuisine juive marocaine vous dépaysera par la beauté de ses couleurs, la diversité de ses saveurs et la variété de ses odeurs.
La cuisine de Rosa ravira petits et grands, famille et amis autour de plats toujours conviviaux et festifs.
Ce livre s'adresse à un large public, aussi bien à ceux qui veulent apprendre à cuisiner les plats de leur enfance qu'à ceux qui souhaitent s'initier à une cuisine dépaysante et conviviale.
Caractéristique du produit
Editeur : Gisserot Editions
Présentation : broché
Présentation : broché
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