Rien de mieux que de pouvoir faire soi-même ses gâteaux, desserts et autres gourmandises de Noël.
Les pêches rôties restent un must dans certains restaurants branchés: cuites au four avec des herbes (thym, romarin, basilic, lavande.
Une recette de mère lyonnaise… pour allier poireaux et saint-félicien, un fromage du Dauphiné au lait de chèvre à l’origine, mais désormais au lait de vache, à pâte molle et croûte fleurie.
Croustillante et moelleuse, la tarte aux noix associe à un support de pâte sablée un lit de noix concassées, additionnées de sucre, crème et sirop d'agave.
Grande institution culinaire lyonnaise, que l?on retrouve par-ailleurs dans toute la région Rhône-Alpes, la bugne appartient à la vaste famille des beignets.
Objet d?une véritable dévotion de la part des gourmets lyonnais (quand il suscite dédain, au mieux curiosité dans les autres provinces françaises), le cardon trouve l?une de ses meilleures applications en gratin.
Les côtes de blettes en gratin (ou gratin de côtes de blettes) sont une recette simple et très appréciée du Dauphiné au Lyonnais.
Il y a des invitations qui ne se refusent pas, comme passer une journée à cuisiner dans le superbe atelier de la Food Factory sur Lyon, pour y découvrir le nouveau Cooking Chef Gourmet.
Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Grive trouvée dans l'Espace Recettes Thermomix Ingrédients : 250 g de farine 1 paquet de levure 200 g de crème fraiche 3 oeufs battus un saucisson pistaché sel Préparation: Faire pocher le saucisson.
Salut à tous ! Ce soir je vous emmène à Lyon pour déguster l'une des spécialités de cette chouette ville dans laquelle j'adore flâner.
La Star du jour est Nelly elle a réalisé : SAUCISSON DE LYON PISTACHE BRIOCHE RAPIDE Bravo et merci Nelly pour cette belle réalisation Pour accéder à la recette cliquez sur le titre Si vous réalisez une des recettes de mon blog,dites moi ce que vous.
Cette semaine, on m'a fait découvrir une nouvelle application sur mon iphone (mais cela existe aussi sous Android), c'est Nomao.
J'ai depuis quelques mois maintenant le robot Kenwood Cooking-Chef dans ma p'tite cuisine.
CROISSANTS AUX SAUCISSES CROISSANTS SAUCISSES MOUTARDE CLAFOUTIS AUX DEUX SAUCISSES COCKTAIL ET TOMATES OMELETTE FOND DE FRIGO AUX SAUCISSES COCKTAIL ROUGAIL SAUCISSES SAUCISSON BRIOCHE SAUCISSON BRIOCHE DE TOUMI SAUCISSON DE LYON PISTACHE BRIOCHE RAPIDE.
Deuxième post du jour !!! Je me rattrape de ces quatre petits jours d'absence sur la toile ?Après notre escapade Lyonnaise ce matin, je vous propose ce soir d
Normalement, dans deux heures je m'envole direction Lyon pour ensuite me rendre en Ardèche pour le week-end.
En juillet dernier, j'avais découvert lors d'une journée gourmande sur Lyon le Cooking-Chef de Kenwood et j'étais ravie de cette première approche.
Il y a quelques semaines déjà (le temps passe trop vite !!) j'ai passé une journée complètement Hygge à la Food-Factory à Lyon.
Ma fille joue depuis la rentrée dans un club de football américain, celui des FALCONS de Bron-Villeurbanne Elle est inscrite dans la section féminine inédite à Lyon, mais comme celle-ci est récente elles sont à la recherche de nouvelles joueuses motivées.
Pas eu le temps de passer une soirée à préparer les futurs posts sur mon blog cette semaine, mais comme j'ai reçu (enfin !!!!) mon blogcolis samedi dernier, je m'y met ! Lolo l'écolo, m'a donc envoyé des spécialités Lyonnaises : Une brioche St
Il y a quelques jours je vous ai parlé de ma journée sur Lyon pour découvrir le Cooking Chef, le robot ultra performant de chez Kenwood.