Fantastiques, mes piques-niques

Pour sortir des sentiers battus et du traditionnel panier garni, Philippe Mesuron développe ici des trésors de créativité, révélant ses meilleures... Voir la suite


Description produit



Pour sortir des sentiers battus et du traditionnel panier garni, Philippe Mesuron développe ici des trésors de créativité, révélant ses meilleures recettes, trucs et astuces, pour transformer un pique-nique en un inoubliable moment de partage et de plaisir.
Conjuguant pique-nique et gastronomie avec talent, en trente recettes illustrées, il adapte cette pratique à toutes les occasions et l'habille selon l'ambiance.

Caractéristique du produit


Editeur : Albin Michel
Nombre de page : 64
Présentation : broché
Dimensions : 19.5 x 19.5 x 1 cm
Date de publication : 04/05/2011

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