Le livre incontournable pour s'initier à la vapeur douce.
La réédition d'un livre de référence.
La cuisine vegan est inventive et savoureuse, car on peut se régaler de fromages sans lait faits-maison, de crèmes brulées sans oeufs ou même de parmentier sans viande (lrs enfants seront bluffés).
175 recettes pour manger végétarien au quotidien ! - Du petit déjeuner au dessert, en passant par l'apéro, les plats d'ici et d'ailleurs ou encore les entrées, vous ne manquerez jamais d'idées : pains au lait de noisette, barres de céréales, houmous à l'avocat, mini-pizzas, brownies à la carotte, naans maroilles et pommes, polenta crémeuse aux champignons, lasagnes végétales, soufflé au fromage, veggie burger, flan de courgettes, clafoutis aux tomates cerise, quiche aux poireaux, tagliatelles au citron, nouilles sautées, crème à la pistache, royal au chocolat, bûche au citron meringuée.
Réconfortante, healthy et audacieuse, une recette faite pour être savourée à la maison, seul, en famille ou entre amis.
Cette version est plus saine et moins lourde que le traditionnel English Breakfast tout en contenant ses fondamentaux: des haricots à la tomate, des œufs et plein de gourmandise… J’y ai…
Le gâteau au yaourt healthy est une recette intemporelle, idéale pour les débutants en pâtisserie comme pour les plus expérimentés.
Je voulais initialement suivre la recette de pancakes aux légumes du livre « Veggie Kids » mais je me suis laissé emporter par d’autres ingrédients.
Voici de supers goûters pour vous ou pour les enfants à la sortie de l'école, avec des ingrédients qui donnent une combinaison gourmande et pourtant saine ;) (Source : Courgette and co family) Les ingrédients - 75g de flocons d'avoines - 50g de poudre.
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La quiche aux poireaux est une recette savoureuse, simple à réaliser et parfaitement équilibrée, idéale pour un repas léger ou une entrée raffinée.
Je vous propose aujourd'hui des gaufres végétariennes avec une belle dose de protéines grâce aux œufs, aux lentilles et yaourt de soja.
Quelle idée de vouloir faire ses biscottes maison? et pourtant quand j’ai vu la recette sur le blog d’Ottoki, j’ai tout de suite voulu la tester! Mon chéri mange beaucoup de biscottes le matin au petit déj’ (moi en bonne gourmande que je suis, je suis.
La frittata est un plat italien polyvalent, parfait pour les repas en famille ou pour une option rapide et nourrissante.
Calories : 261 kcal pour 100g Temps : 10 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : facile Pour 2 pains au chocolat Ingrédients : - 6 feuilles de riz - 4 barres de chocolat ( 68g noir pour moi) - 2 oeufs - 50ml de lait - 1 cuillère à café d'extrait.
C’est avec une recette italienne ancienne bien gourmande que je clos l’année.
1 chou romaesco 150 g de yaourt grecque 2 œufs mélange de fromages râpés concentré de tomate 2 poivrons cornes grillées Laver les poivrons.
C'est encore la saison des courges et ce n'est pas fini !! Il faut trouver des recettes pour les cuisiner.
Les pains fourrés aux oeufs et aux courgettes sont une option saine et savoureuse pour un repas équilibré.
500 g d’épinards frais 2 œufs 200 g de fromage de chèvre frais 200 g de yaourt grecque 150 g de farine 1 càc de bicarbonate de soude huile d’olive sel Cuire les épinards dans une sauteuse.
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La rhubarbe est une plante tige au goût acidulé, souvent utilisée en pâtisserie pour apporter fraîcheur et complexité.
Granola maison au chocolat healthy Granola maison au chocolat healthy, bonjour!! Aujourd’hui on se retrouve avec une recette de granola maison croustillant prise sur le magazine fou de pâtisserie n °28, qui se prépare au chocolat qui est juste un délice.
*Végétarien* Des pommes de terre, des épinards et un œuf, c'est bien sympa pour une entrée ou un plat léger avec un petit accompagnement à côté .