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Nombre de page : 216
Date de publication : 09/01/2004

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Cuisinez léger, vitaminé, caramélisé et croustillant avec la plancha ! Grâce à cet ingénieux appareil, votre cuisine est plus saine qu'au barbecue, plus conviviale qu'au four, aussi diététique qu'à la vapeur mais surtout plus savoureuse que ces trois modes de cuisson réunis !Découvrez dans ce livre :Comment bien choisir votre plancha : les différents modèles sur le marché, les précautions d'emploi, les astuces pour l'entretenir.

Terre de poivres

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Dans cette édition enrichie, le poivre rouge des Bolovens, le poivre noir de Bahia, la baie du Bhoutan et bien d'autres viennent rejoindre les poivres de Penja et de Kampot, la baie des Batak, la graine de la paix, le sil timur.

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Nouvelle escale et nouvelle découverte à l'occasion de l'opération "A Bâbord toute" (qui me parle forcément quand on vit au bord de l'océan) où la Grande Epicerie de Paris avec T.

Filet mignon de porc aux abricots secs et aux pistaches

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Ce filet mignon de porc aux abricots secs et aux pistaches est un plat sucré-salé qui pourra peut-être déplaire à certain par son côté sucré.

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De retour avec une petite entorse carnassière & de la courge parce que c'est la saison.

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Recette de la tarte à la crème d'abricot, abricot curd, avec une meringue

Brochettes de filet mignon aux abricots secs

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Je suis navrée pour la qualité de la photo, je tiens à mettre la recette car c'était à tomber! la viande était ultra tendre, bien parfumées, je suis super contente de cette marinade! J'adore le filet mignon au barbecue, c'est une viande tellement fine,.

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Bonjour, Un macaron peut changer d'aspect et se partager,.

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Essai que nous avons renouvelé cette année (mais j'avais oublié d'archiver la recette).

Filet mignon aux abricots secs

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Un peu de légèreté après les fêtes et la galette ça vous dit ? Moi faut que je me mette sérieusement au régime car j'ai un peu abusé des grignotages en tout genre et ce n'est pas du tout compatible avec le shopping spécial soldes qui arrive .

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