Cuisine du maghreb (édition 2010)
C'est sous un magnifique ciel bleu, que cet ouvrage vous convie à un véritable voyage gourmand qui, au fil des pages, vous transportera dans un mon...
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Tags :
Dessert, Salade, Poisson, Maghreb, Pâtisserie, Asie, Couscous, Tajine, Viande, Algerie, Tunisie, Chorba, Afrique du Nord
Catégories :
Livre, Bases de la cuisine, Cuisine au quotidien, Cuisines du monde, Cuisines régionales française, Cuisine végétarienne et végan, Cuisiniers vus à la télé, Desserts, Poissons et Fruits de mer, Viandes, volailles, gibiers, Apprentissage et techniques professionnelles, Cuisine traditionnelle, Afrique et Proche-Orient, Amérique du Nord, Asie, Europe, Pâtisserie, Tartes, Cuisine salée, Salades
C'est sous un magnifique ciel bleu, que cet ouvrage vous convie à un véritable voyage gourmand qui, au fil des pages, vous transportera dans un monde aux mille et une saveurs.
Grâce à Cuisine du Maghreb , vous découvrirez avec enchantement une gastronomie généreuse, aux couleurs chatoyantes et aux senteurs incomparables.
Ce livre vous entraînera à la rencontre des cuisines où Maroc, Tunisie et Algérie rivalisent avec bonheur pour vous offrir leurs spécialités, plus succulentes les unes que les autres.
Cuisine du Maghreb présente une variété de mets où les goûts se conjuguent à l'infini : kémia multicolores, salades judicieusement épicées, chorba parfumées, couscous et tajines préparés différemment selon les pays ; poissons et viandes assaisonnés aux herbes aromatiques...
Seront aussi au rendez-vous pour votre plus grand plaisir.
En parcourant ces recettes, vous n'aurez qu'une envie, vous dirigez vers vos fourneaux pour préparer à ceux qui vous sont chers un repas cligne des plus belles tables du Maghreb.
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Cuisine du Maghreb présente une variété de mets où les goûts se conjuguent à l'infini : kémia multicolores, salades judicieusement épicées, chorba parfumées, couscous et tajines préparés différemment selon les pays ; poissons et viandes assaisonnés aux herbes aromatiques...
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Caractéristique du produit
Editeur : Albouraq
Nombre de page : 160
Présentation : broché
Date de publication : 01/07/2010
Nombre de page : 160
Présentation : broché
Date de publication : 01/07/2010
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