Craquants, les croustillants !
Chauds ou froids, ils se picorent avec les doigts.Légers et faciles à préparer, ils croustillent à souhait, et transforment votre table... N'hésit...
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Tags :
Pomme de terre, Tomate, Oeuf, Thon, Saumon, Épinard, Dessert, Fraise, Cerise, Haddock, Chocolat, Figue, Boudin, Sucre, Curry, Cannelle, Saumon fumé, Mascarpone, Gorgonzola, Citron, Rapide, Facile, Pâtisserie, Foie gras, Chutney, Fromage, Croustillant, Fête, Tartelette, Confit, Purée, Noix de St Jacques, Foie, Enfant, Légume, Mille feuilles, Allégé, Chaud, Coquille St Jacques, Samossa, Triangle, Fumé, Aumônière, Poisson gras
Catégories :
Livre, Cuisine rapide, Art de la table, Fêtes et Réceptions, Bases de la cuisine, Cuisine au quotidien, Cuisine de saison, Cuisine pour les enfants, Cuisines du monde, Desserts, Fromages, Légumes, Brunchs - Réceptions - Buffets, Apprentissage et techniques professionnelles, Cuisine familiale, Cuisine traditionnelle, Europe, Chocolat, Pâtisserie, Cuisine salée
Chauds ou froids, ils se picorent avec les doigts.
Légers et faciles à préparer, ils croustillent à souhait, et transforment votre table...
N'hésitez pas : ils sont inratables !
Croustillez dès l'apéro (Croustillant de saumon fumé au gorgonzola, Samossa d'épinards épicé, Triangle de tomate confite à la tapenade...
), devant la télé (Brick au thon, à l'oeuf et aux câpres, Croustillant aux 3 fromages et à la roquette...
), avec un petit air de fête (Pastilla d'agneau à la cannelle et au miel, Croustillant de foie gras au chutney de figues, Tartelette fine de Saint-Jacques au boudin noir, Croustillant de haddock à la purée de pomme de terre au curry...
), mais aussi bec sucré (Mille-feuille de fraises au mascarpone et au gingembre, Aumônière de griottes au chocolat noir, Cigarette à la ricotta, au citron et au miel...
).
Caractéristique du produit
Editeur : Albin Michel
Nombre de page : 64
Présentation : cartonné
Dimensions : 6.8 x 20.7 x 16.5 cm
Date de publication : 15/04/2004
Nombre de page : 64
Présentation : cartonné
Dimensions : 6.8 x 20.7 x 16.5 cm
Date de publication : 15/04/2004
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