Pour chaque semaine retrouvez:Le panier avec des produits de saisonLa liste des courses et les menus de la semaineLe déroulé des préparations à réaliser en 2HUne cuisine zéro gaspi- 16 menus hebdomadaires complets, soit 80 repas équilibrés et light pour toute la famille - Des plats qui privilégient les produits frais et de saison- Une cuisine 0 Déchet où tout est consommé et les restes réutilisés
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! 1/ 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement.
Mieux manger toute l'année avec Laurent Mariotte c'est toujours 365 jours / 365 recettes, mais aussi des focus sur les produits de saison mois par mois, des astuces pour s'initier aux basiques du fait maison, des conseils anti-gaspillages, des coups de coeur et coups de gueule du journaliste.
La réédition d'un livre de référence.
Cuits au micro-ondes, les poissons en général et le saumon en particulier sont un vrai régal.
Cette recette pourrait s’intituler comment transformer les restes d’un poulet mexicain en un pâté au poulet indien.
En cette période stressante où les obligations sociales se multiplient, il est bon d’avoir recours à des repas sains et vite prêts permet.
Prêtes en moins de quinze minutes, ces escalopes bien relevées ont une saveur incomparable grâce à une sauce composée de seulement trois .
On peut, avec très peu d’ingrédients et en quelques minutes, relever une poitrine de poulet et la rendre délectable.
Tomates, poivron, pâte de cari et lait de coco sont les ingrédients de base de cette improvisation vite prête.
Quand chaque bouchée du repas est une explosion de saveurs, c’est que la magie opère.
Au pays basque, certains aiment ajouter une aubergine, c’est mon cas… Cela permet d’absorber et épaissir la sauce du plat Ingrédients pour.
Pour cela il vous faut (Pour 4 personnes) : - 3 oignons blancs - 2 gros poivrons : un rouge et un vert - Deux tomates - Deux gousses d'ail - Un peu de persil haché - 4 cuisses de poulet - Un demi bouillon de volaille - 190g de sauce tomate (Une boite).
Je prépare ordinairement les moules en récupérant leur jus de cuisson pour faire la sauce.
Un sympathique repas goûteux qui convient bien à un midi pressé, des galettes légères de dinde hachée enfermées dans des petits pains naa.
Je ne connais pas de façon plus simple, et plus rapide, de cuire les moules et de préparer une sauce aux saveurs indiennes, ce qui ne l’e.
Pour 4 personnes INGRÉDIENTS 3 càc curry 3 gouttes de colorant alimentaire jaune (facultatif) 150g de crème fraîche épaisse 1 càc .
Il y a bien des manières de recycler un reste de poulet cuit, par exemple ajouter des boulettes de pâte à cette sauce, la servir entre de.
Voici la suite de la recette publiée ce matin que nous avons dégustée à midi, les boulettes de dinde en sauce express.
Un plat principal à trois ingrédients, c’est le défi que je me suis lancé hier en comptant sur la pâte de cari, cette sauce très parfumée.
Découvrez la recette de Flammekueche, une recette traditionnelle alsacienne à faire en 30 minutes.
Un petit aveu: je n?ai jamais aimé le riz, je l?ai toujours trouvé trop fade, trop sec.
Un riz basmati au curcuma et aux épinards accompagne ici un pavé de saumon au poivre vert, nappé d’une sauce crémeuse parfumée au cari.
Ma recette rapide du poulet façon basquaise, cuit dans une sauce parfumée aux tomates et aux poivrons