Ces aliments qui rendent heureux

Présentation des aliments qui sont des antidépresseurs naturels et qui contribuent à améliorer la santé physique et psychique et à être plus heureu... Voir la suite

Catégories :  Livre

Description produit


Présentation des aliments qui sont des antidépresseurs naturels et qui contribuent à améliorer la santé physique et psychique et à être plus heureux : la tomate, la sardine, l'oeuf, le chou, la noix, la betterave, entre autres.
Avec des conseils d'utilisation, des recettes, des contre-indications, etc.

Caractéristique du produit


Editeur : J'ai Lu
Nombre de page : 288
Présentation : Poche
Dimensions : 17.8 x 11 x 1.5 cm
Date de publication : 16/05/2018

Nous vous recommandons ces produits


À partager - compositions gourmandes d'ici et d'ailleurs

À partager - compositions gourmandes d'ici et d'ailleurs

Décollez entre amis pour un véritable voyage culinaire, en explorant les compositions gourmandes du Chef Jean-Louis Nomicos ! Découvrez et réalisez chez vous les plats qu'il propose à la table du Frank, le restaurant de la Fondation Louis Vuitton : une cuisine « à partager » inspirée de ses voyages, épurée et raffinée.

Salades XXL

Salades XXL

Légères ou nourrissantes, vertes ou protéinées, les salades en format XXL sont idéales pour proposer à vos invités un repas complet et convivial autour de grands plats colorés.

Cuisine végétarienne - 130 recettes

Cuisine végétarienne - 130 recettes

On le dit et on le répète : notre alimentation moderne est trop riche en protéines animales, en lipides en glucides.

Recettes végétariennes

Recettes végétariennes

130 recettes saines et gourmandes conçues par une diététicienne On le dit et on le répète : notre alimentation moderne est trop riche en protéines animales, en lipides en glucides.

Vous apprécierez ces recettes


Fruits, légumes et recettes du mois d'Octobre

Fruits, légumes et recettes du mois d'Octobre

Pour vous aider à consommer de saison, voici la liste des fruits, des légumes et des recettes du site pour le mois d’Octobre ! Les fruits Châtaigne Citron Coing Figue Framboise Myrtille Noisette Noix Poire Pomme Raisin Tomate Les légumes Ail Aubergine.

Fruits, légumes et recettes du mois de Septembre

Fruits, légumes et recettes du mois de Septembre

Pour vous aider à consommer de saison, voici la liste des fruits, des légumes et des recettes du site pour le mois de Septembre ! Les fruits Coing Melon Figue Mirabelle Myrtille Mûre Noisette Noix Pastèque Poire Pomme Prune Pruneau Pêche Raisin Tomate.

Tarte printanière asperges vertes et chou romanesco

Tarte printanière asperges vertes et chou romanesco

J'adore préparer des tartes salées, on peut en faire en toutes saisons : avec les légumes primeurs au printemps, avec les tomates ou les poivrons l'été, aux champignons à l'automne, ou pourquoi pas avec les courges de l'hiver ? L'appareil de base est.

Salade de choux & carottes

Salade de choux & carottes

Vous avez envie d'une belle assiette de crudités mais les tomates ne sont pas encore de saison ? Alors pour vous réconcilier avec le chou, je vous propose une recette vraiment délicieuse et légère, nous on a adoré.

Fruits, légumes et recettes du mois de Juillet

Fruits, légumes et recettes du mois de Juillet

Pour vous aider à consommer de saison, voici la liste des fruits, des légumes et des recettes du site pour le mois de Juillet ! Les fruits Abricot Cassis Cerise Figue Fraise Framboise Groseille Melon Myrtille Nectarine Pastèque Poire Prune Pêche Rhubarbe.

Mini choux farcis au thon et à la tomate

Mini choux farcis au thon et à la tomate

Voilà une chouette idée pour l’apéro.

Galettes de chou fleur

Galettes de chou fleur

A servir en accompagnement d'une viande grillée ou en plat végétarien avec une petite sauce tomate Pour 8 galettes Ingrédients: - 300g de chou fleur cuit - 1 oeuf - 100g de farine - 1 peu de cumin - Sel, poivre 1) Ecraser le chou fleur à la fourchette.

Salade gourmande (végétalien, vegan) ?

Salade gourmande (végétalien, vegan) ?

Voici « notre » salade gourmande: feu sur la carotte, le chou-rave et la betterave, la courgette et le concombre, la tomate et l'oignon, le radis et la tomate, les graines germées et les noix! Un feu d'artifice de saveurs vitaminées.

Fruits, légumes et recettes du mois d'Août

Fruits, légumes et recettes du mois d'Août

Pour vous aider à consommer de saison, voici la liste des fruits, des légumes et des recettes du site pour le mois d’Août ! Les fruits Abricot Cassis Figue Fraise Framboise Groseille Melon Mirabelle Myrtille Mûre Nectarine Noisette Pastèque Poire Pomme.

Tarte moutardée aux choux de Bruxelles, lardons et parmesan

Tarte moutardée aux choux de Bruxelles, lardons et parmesan

1 pâte brisée moutarde à l'ancienne 300 g de choux de Bruxelles congelés 100 g de lardons fumés 6 tranches de poitrines fumées (facultatif) 100 g de parmesan râpé 40 cl de crème fraîche 2 tomates 3 œufs Chauffer le four à 180°.

Fruits, légumes et recettes du mois de Mai

Fruits, légumes et recettes du mois de Mai

Pour vous aider à consommer de saison, voici la liste des fruits, des légumes et des recettes du site pour le mois de Mai ! Les fruits Cerise Pamplemousse Tomate Fraise Rhubarbe Les légumes Ail Artichaut Asperge Aubergine Betterave Blette Carotte Chou-fleur.

Quand le chou-fleur se prend pour une pizza

Quand le chou-fleur se prend pour une pizza

Pour 4/5 : Pour la pâte : 450 g de bouquets de chou-fleur 100g cancoillotte 150 g de yaourt grecque 2 œufs garniture à votre convenance mais ici : jambon râpé fumé emmental râpe concentré de tomate chorizo bleu d’Auvergne Chauffer le four à 200°C.

Le lundi c’est veggie : Boulettes sauce tomate BBQ

Le lundi c’est veggie : Boulettes sauce tomate BBQ

Parmi les p'tites choses qui font gagner du temps quand je n'ai pas vraiment le temps de cuisiner, et pour éviter de tomber dans le jambon blanc / coquillettes (même si j'adore !), j'achète régulièrement dans mon magasin bio des boulettes végétariennes.

Recette de Bagna Cauda niçoise

Recette de Bagna Cauda niçoise

La bagna cauda ou anchoiade chaude par Tante Edith, une délicieuse spécialité niçoise.

Salade au chou chinois et poulet d'inspiration asiatique

Salade au chou chinois et poulet d'inspiration asiatique

Demain c'est le jour de l'an chinois et pour l'occasion je vous propose une recette de salade d'inspiration asiatique.

Omelette tunisienne au chou-fleur cuite au four

Omelette tunisienne au chou-fleur cuite au four

1 petit chou-fleur 6 œufs 1 oignon 400 g de tomates concassées 40 g de fromage râpé (ici brebis) ½ càc de coriandre moulue ½ càc de curcuma huile d’olive sel Chauffer le four à 220°C.

Quesadillas aux oeufs, brocoli, tomates et fromage de chèvre

Quesadillas aux oeufs, brocoli, tomates et fromage de chèvre

Un reste de brocoli ? Une tomate ou deux qui s'ennuient ? Hop ! On se fait des quesadillas à déguster sur le pouce ;-) Ingrédie.

Quand le chou romanesco se prend pour une pizza végétarienne

Quand le chou romanesco se prend pour une pizza végétarienne

1 chou romaesco 150 g de yaourt grecque 2 œufs mélange de fromages râpés concentré de tomate 2 poivrons cornes grillées Laver les poivrons.

Pavés de saumon au pak-choï sauce coco

Pavés de saumon au pak-choï sauce coco

Ingredients pour 4 personnes: 4 pavés de saumon 1 pak-choï (ou 225g d'épinards) 3 c à s d'huile de noix (ou autre si vous n'en avit pas) 1 gros oignon finement émincé une c à s de gingembre frais haché 3 grosses tomates (mondées et hachées) 1 long piment.

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.