Bouddha bol - légumes, graines, protéines - l'équilibre est dans le bol !

Lors d'un séjour aux États-Unis, Jean-Michel Cohen découvre le buddha bowl et est séduit par ce plat tout-en-un réunissant légumes-céréales-légumin... Voir la suite


Description produit


Lors d'un séjour aux États-Unis, Jean-Michel Cohen découvre le buddha bowl et est séduit par ce plat tout-en-un réunissant légumes-céréales-légumineuses et oléagineux.
Un plat facile à réaliser, créatif à souhait, consistant et bon pour la santé.
On met ce qu'on veut dans un bo(w)l?
: des protéines (végétales, animales), des féculents, du fromage, de la salade, des fruits...
du cru, du cuit...
du salé, du sucré, respectez les portions et faites-vous plaisir ?!
Jean-Michel Cohen a confié à Thomas Clouet la réalisation de 80 recettes faciles à préparer au quotidien, toutes adoubées, proportionnées et conseillées donc par le spécialiste de la nutrition.
Dans cette nouvelle édition, 20 nouvelles recettes font leur entrée dont 15 pour réveiller vos petits déjeuners.
Allez-y les yeux fermés et les papilles grandes ouvertes!

Caractéristique du produit


Editeur : Flammarion
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 240
Présentation : broché
Dimensions : 24.1 x 19.2 x 2 cm
Date de publication : 21/10/2020

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