Depuis plusieurs années, le Parc naturel marin du golfe du Lion collecte la mémoire vivante des gens de mer, sur le littoral du Parc (de Leucate à Cerbère).
30 recettes de pain et de boulangerie enrichies d'anecdotes, empreintes de convictions et d'histoires par un boulanger passionne Jérôme Bruet.
Les différentes facettes du Médoc structurent l'ouvrage : l'océan, les pâturages, le maraîchage,les forêts et l'estuaire.
Pour Trish Deseine, la vie sans Paris-Brest, steak tartare ou veau à la crème était impensable.
30 recettes gourmandes dans un livre en forme de pot de Nutella pour tous les accros de la pâte à tartiner :- Des petites douceurs individuelles : de la tartine de Nutella revisitée aux tartelettes Nutella-banane.
Vous avez toujours pensé que la pâtisserie, ce n'était pas pour vous? C'est le moment de changer d'avis ! Voici 35 recettes de desserts pour impressionner, nourrir des enfants affamés ou simplement vous faire plaisir.