Une cinquantaine de recettes à découvrir, à essayer, avec des textes simples, ces conseils pertinents, un peu d'humour, et beaucoup de photos .
Craquez pour les crustacés, les coquillages, préférez les poissons en entrée, mijotez les plats de poissons.
Faites-vous plaisir en cuisinant ! voici des recettes actuelles qui vous surprendront par leur rapidité de réalisation.
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Poissons - techniques et saveurs
Cuisiner les poissons de mer
Les tartes
Tartes et gateaux
Les bricks, issues de la gastronomie du maghreb, ont depuis longtemps traversé la méditerranée.
Cuisine dietetique - poissons
Cuisine dietetique - entrees
Le gibier
90 recettes de riz
Entrees chaudes - froides
100 recettes coquillages et crustaces
Les soupes
Salades composees
Le pèle-pomme, très original par sa forme, est aussi très ingénieux : il épluche, découpe en tranches et évide les pommes, tout cela en un tour de main.