Tous les produits de la catégorie "Boissons" - page 3
Dictionnaire original de la bière
Dictionnaire de la bière.
Le guide du vin - phaneuf (édition 2015)
Le guide du vin - phaneuf (édition 2015)
Tastings / vins à moins de 20 euros - vallée du rhône (édition 2022)
Tastings / vins à moins de 20 euros - vallée du rhône (édition 2022)
Tastings / vins à moins de 20 euros - provence & corse (édition 2022)
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Tastings / vins à moins de 20 euros - sud-ouest (édition 2022)
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Tastings / vins à moins de 20 euros - vallée de la loire (édition 2022)
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Tastings / vins à moins de 20 euros - bordeaux (édition 2022)
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Tastings / vins à moins de 20 euros - languedoc & roussillon (édition 2022)
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Tastings / vins à moins de 20 euros - bourgogne (édition 2022)
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Tastings / vins à moins de 20 euros - beaujolais (édition 2022)
Tastings / vins à moins de 20 euros - beaujolais (édition 2022)
Les secrets du vin - conseils et astuces de vignerons, sommeliers et connaisseurs
Comment reconnaître les bons vins, classiques ou plus originaux ? Comment faut-il les conserver, les présenter et les servir ? Comment déguster un vin comme un véritable professionnel ? Quels sont les mots corrects qui permettent de décrire les arômes ? Quelles bouteilles faut-il acheter pour constituer une cave digne de ce nom ? Quelles sont les meilleures alliances entre les vins et les plats ? Autant de questions, parmi bien d'autres, auxquelles cc livre répond en chapitres brefs signés à chaque fois par un expert dans son domaine : sommelier, restaurateur, critique gastronomique, viticulteur ou oenologue.
Invignez-vous !
La France a deux grandes spécialités : son vin, et sa capacité à entraver tout ce qui peut faire fonctionner et briller le pays.
Choses bues
Dans le monde du vin, Jacques Dupont est une référence.
Chez marcel lapierre
A Villié-Morgon, où il vinifie depuis 1973 un cru d'exception en laissant le temps au gamay noir à jus blanc de devenir du vin, Marcel Lapierre est un modèle dans la production de vin tout raisin.
Guide pratique de la mise en bouteille
La préparation du vin au conditionnement est un élément essentiel dans la chaîne vinicole.
Cocktails club
Des recettes de cocktails à déguster à plusieurs dans un verre cuivré en forme d'ananas.
L'atlas des vins de france (édition 2018)
L'atlas de l'excellence vinicole française.
Les jus de crudessence
Une cuisine simple et savoureuse à base d'aliments crus, ne contenant ni gluten, ni produits raffinés, ni ingrédients d'origine animale : voilà ce que propose Crudessence.
