100 recettes incontournables.
Adepte des vacances au camping ? Envie de vous retrouver autour d'un bon petit repas ?Ce livre est fait pour vous ! Découvrez des recettes à la fois savoureuses et faciles à préparer avec peu d'ingrédients.
25 recettes pour découvrir qu'un barbecue vegan ne rime pas qu'avec légumes grillés.
L'été revient et avec lui la saison des grillades.
L'été a ses barbecues, l'hiver ses plats réconfortants ! En plus d'y retrouver les incontournables raclettes et fondues, ce livre dévoile 50 recettes « cocooning » à déguster près du feu, sous un plaid bien chaud, en famille ou entre amis.
Avec le retour des beaux jours, la saison des grillades peut enfin commencer !Boeuf au poivre, tournedos à la sauce vierge, brochettes de poulet au curry et poivrons, saumon laqué au soja, brochettes de gambas, sardines farcies, champignons marinés, légumes grillés façon thaïe.
Un très beau livre rassemblant 100 recettes simples et savoureuses de viandes, poissons, coquillages et crustacés, accompagnements et desserts, toutes les bases, les sauces, les marinades, des explications claires pour choisir et entretenir sa plancha, les bons ustensiles, des conseils de découpe et de cuisson.
Quelques amis autour d'un barbecue, une belle pièce de viande, voici les ingrédients d'une parfaite soirée d'été ! Allez savoir pourquoi, le barbecue est souvent une histoire d'hommes, heureux de pouvoir enfin exprimer leurs talents culinaires associés à leur maîtrise du feu, tout en restant distingués.
130 recettes pour réussir ses BBQ en mode simplissime.
3, 4 ou 5 ingrédients, quelques minutes de préparation et le tour est joué !100 recettes inratables pour vos repas sous le soleil Pas plus de 6 ingrédients pour limiter les courses Un livre qui fera de vous un virtuose de la plancha !