Petits plats comme en Inde
La cuisine indienne maison plus rapide qu'une livraison ! Naans, samoussas, butter chicken, dhal & curry, lassi.
Le grand livre du barbecue et de la plancha: Viandes, poissons, recettes végétariennes et desserts
Cet ouvrage propose un tour du monde des meilleures recettes de grillades.
Les pros du barbecue: plus de 100 recettes
Toutes les « techniques de pointe » du grill pour booster votre BBQ.
Un Biker au barbecue
Antoine Sicotte est biker, mais il aime aussi et surtout cuisiner.
Simplissime Barbecue + prime
130 recettes pour réussir ses BBQ en mode simplissime.
Recettes du monde avec Cookeo
Vous lui confi ez les ingrédients et il vous concocte de délicieux petits plats.
Éphéméride Simplissime
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !1) 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement 2) Temps de préparation réduit, il n'y a plus qu'à cuire !3) Une recette très courte, simple et précise.
Voyage gourmand dans les Alpes: recettes, rencontres et adresses incontournables
Ce tour du monde alpin en 80 recettes est un régal pour les papilles comme pour les yeux.
Plats healthy en moins de 15 minutes - Dr Good
Bien manger au quotidien, c'est facile quand on sait comment composer des plats sains et gourmands en 15 minutes chrono.
La Véritable histoire des pâtes: Les dix recettes qui ont fait l'Italie et conquis le monde
Savez-vous que c'est dans la prose du poète Horace qu'on trouve la première mention connue des lagana, probables ancêtres des lasagnes ? Savez-vous que les fettuccine Alfredo, servis dans des couverts en or, ont d'abord conquis l'Amérique avant de s'imposer à Rome ? Que le pesto n'a pris sa forme presque définitive que dans la deuxième moitié du xixe siècle ? Que le temps de cuisson des pâtes était d'une demi-heure à la fin du xixe siècle et que la cuisson al dente est récente ? Que le débat sur l'usage du parmesan ou du pecorino, de la pancetta ou du guanciale dans la recette de la carbonara fait encore des victimes parmi les gastropuristes, sans parler du scandale national provoqué par un chef ayant osé mettre de l'ail dans l'amatriciana ?La Véritable Histoire des pâtes est à la fois une histoire culturelle de l'Italie puisée dans les bibliothèques et une savoureuse galerie de bons vivants célèbres ou méconnus.