Une toquée en cuisine2 137 recettes
Une toquée en cuisine -
Terrine de foies de volaille aux myrtilles
L'été dernier j'ai ramassé un beau bol de myrtilles dans la forêt spadoise.
Salade nicoise
Avec cette recette typique je souhaite une bonne fête nationale à tous mes amis français Pour 1 personne Ingrédients: - Quelques feuilles de laitue - 1 tasse de haricots verts - 1 tomate - 1/2 boite de thon à l'huile - 5 olives noires - 2 anchois - 3.
Roulé à la framboise
En attendant que les framboises de mon jardin se décident à rougir je me suis laissée tenter par une belle barquette de framboises au supermarché.
Ca devait être un jour de fête
Un jour de fête pour des millions de personnes, qui, aux 4 coins de la France profitait de la douceur d'une soirée d'été et s'émerveillait devant des feux d'artifices.
Raviolis à la ricotta et au jambon fumé
Cette recette demande un peu de préparation mais ca vaut le coup car ils n'ont rien de comparable avec ceux en boîte Pour 4 personnes Ingrédients: - 250g de semoule de blé dur - 80ml d'eau - 1 oeuf - 1 petite cac de sel - Basilic - 200g de ricotta -.
Soupe de fraises
Une recette simplissime et bien rafraichissante Pour 3 personnes Ingrédients: - 300g de fraises bien mûres - 2 cas de sucre - Chantilly - Feuilles de menthe 1) Equeuter les fraises et les couper en deux.
Salade à la saucisse
Comme souvent j'ai vu trop grand pour le barbecue et il me restait pas mal de petites saucisses C'est alors que je me suis souvenue avoir vu une recette de "panzanella à la saucisse" dans un livre de Jamie Oliver.
Corne d'abondance
Pour 3 personnes Ingrédients: - 2 carrés de pâte feuilletée surgelée de 15X15cm - 1 cas de confiture d'abricots - 200ml de crème à 30% MG - 3 cas de sucre - 4 ou 5 pistaches concassées - Fruits rouges - Oeuf battu 1) Recouvrir 3 cones en aluminium avec.
Pain aux oignon et chorizo
Je vous suggère de l'accompagner d'une soupe à la tomate ou une tortilla Pour 1 grand pain Ingrédients: - 1,5 cac de sel - 500g de farine - 320ml d'eau tiède - 20g de levure fraiche - 1 cac d'origan - 4 oignons - 100g de chorizo 1) Hacher les oignons.
Confiture pommes-pêches
En rangeant les courses dans le bac à légumes j'ai remarqué quelques pêches qui avaient été oubliées.