Une toquée en cuisine

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Une toquée en cuisine -

Les recettes de cuisine de "Une toquée en cuisine" - page 58


Sauté de boeuf aux 5 épices

Sauté de boeuf aux 5 épices

A l'approche du nouvel an chinois les supermarchés proposent tout un assortiment de produits typiques.

Gaufres fourrées à la vergeoise

Gaufres fourrées à la vergeoise

Dans un précédent post je vous ai déja parlé du bouquin "100 recettes de crêpes et gaufres" qui est une vraie petite mine d'or.

Riz cantonnais aux légumes

Riz cantonnais aux légumes

Je termine mon escale en Asie par ce plat apprécié par petits et grands.

Potée au chou et pickles

Potée au chou et pickles

Dans ma région il est coutume de manger de la potée au chou le jour de mardi gras pour ne pas être mangé des mouches.

Lasagnes d'amour

Lasagnes d'amour

J'ai déniché cette recette dans un bouquin intitulé "une gourmande au bureau".

Salade de hareng

Salade de hareng

Voici un autre incontournable de la région en période de carnaval.

Pommes de terre farcies gratinées

Pommes de terre farcies gratinées

Pour 4 personnes Ingrédients: - 4 grosses pommes de terre - 1 reste de brocoli cuit - 6 champignons de Paris - 4 tranches de jambon cru - 1 poignée d'emmental râpé - Un filet de crème liquide - Sel, poivre 1) Faire cuire les pommes de terre en robe des.

Des biscuits pour ma moitié

Des biscuits pour ma moitié

Pour cette recette j'ai utilisé un moule en silicone trouvé chez Lidl (et oui j'ai encore craqué).

Pain au bacon et oignons déshydratés

Pain au bacon et oignons déshydratés

Délicieux en accompagnement de fromage ou d'une bonne soupe Ingrédients: - 1,5 cac de sel - 500g de farine ordinaire - 320ml d'eau tiède - 20g de levure fraiche - 100g de bacon - 2 cas d'oignons déshydratés 1) Couper le bacon et petit morceaux et les.

Riz au lait façon bounty

Riz au lait façon bounty

Il me restait un fond de lait de coco après avoir réalisé un plat.

Eblysotto au poulet (recette cookeo)

Eblysotto au poulet (recette cookeo)

Aujourd'hui une recette réalisée il y a peu avec mon Cookeo.

Spaghettis aux scampis et fromage frais

Spaghettis aux scampis et fromage frais

Voici une recette réalisée pour un ami, amateur de fruits de mer.

Cookies aux pépites de chocolat

Cookies aux pépites de chocolat

Il ne vous reste plus qu'a vous servir un grand verre de lait ou un chocolat chaud pour accompagner Pour 16 cookies Ingrédients: - 90g de farine - 1 cas de levure sèche - 1/2 sachet de sucre vanillé - 50g de cassonade - 1 pincée de sel - 1 petit oeuf.

Cotes de porc sauce à l'échalote

Cotes de porc sauce à l'échalote

Salut les gourmands, je vous propose de débuter la semaine en douceur avec cette recette archi simple et rapide.

Salade aux endives et maquereau

Salade aux endives et maquereau

Je manges des soupes et des salades quasi toute l'année.

Eclairs aux deux chocolats

Eclairs aux deux chocolats

Un reste de mascarpone au frigo mais pas suffisament pour un tiramisu.

Pain noir à la bière

Pain noir à la bière

Servez ce pain en accompagnement de plats mijotés ou d'un plateau de fromage Pour 1 pain Ingrédients: - 1,5 cac de sel - 200g de farine ordinaire - 200g de farine de seigle - 100g de farine complète - 350ml de bière brune - 1 oeuf - 2 cas de miel - 20g.

Sauce ragu

Sauce ragu

Cette délicieuse recette provient du site de Ladymilonguera et je la recommande a tous Pour une casserole de sauce Ingrédients: - 1 oignon - 1 carotte - 1 branche de celéri - 400g de foies de volaille - 1 boite de concassées de tomates - 1/2 verre de.

Roti de boeuf en croute de moutarde

Roti de boeuf en croute de moutarde

Pour le boeuf (entre autres) je vous recommande vivement ce site qui vous permettra d'adapter le temps de cuisson en fonction de vos goûts.

Pâte à pizza au chou fleur (sans farine)

Pâte à pizza au chou fleur (sans farine)

Ayant repéré cette recette sur plusieurs blogs je n'ai pu m'empêcher de tester à mon tour le résultat est bluffant Pour 2 grandes pizzas Ingrédients: - 1 chou fleur - 2 oeufs - Sel, poivre 1) Raper le chou fleur et mettre la semoule ainsi obtenue dans.

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