UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE

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Toutes les recettes de "Gâteau" - page 3


Pain perdu aux fraises et à l’orange

Pain perdu aux fraises et à l’orange

Peut-être lirez-vous ce billet comme les fraises sont rouges, brillantes et parfumées sont dans les étals des marchands.

Gâteau amandine aux fraises

Gâteau amandine aux fraises

Les fraises d'été gorgées de saveurs seront bientôt dans nos étals, bien qu'absolument succulentes dégustées comme ça, sans rien et tout simplement, il faut aussi…

Muffins aux bleuets (myrtilles), chocolat et avocat

Muffins aux bleuets (myrtilles), chocolat et avocat

J'avais besoin d'une pause, trop de travail, ma tête faisait boum-boum, et un urgent besoin de mettre mon petit cerveau au mode arrêt m'habitait.

Gâteau aux poires et au caramel à la fleur de sel

Gâteau aux poires et au caramel à la fleur de sel

J'ai un faible (très prononcé) pour le caramel à la fleur de sel.

Gâteau à la lime et à la noix de coco

Gâteau à la lime et à la noix de coco

Pour l’anniversaire de ma mère, je m’amuse habituellement à créer une gourmandise pour lui faire plaisir, et voici celle imaginée pour ses 79 printemps.

Tarte gourmande au chocolat et aux petits fruits, bourrée d’antioxydants

Tarte gourmande au chocolat et aux petits fruits, bourrée d’antioxydants

Si vous suivez mon blogue, vous connaissez mon dada d’ajouter des superaliments à plusieurs de mes recettes.

Biscuits du petit déjeuner genre scones aux baies et graines de chia

Biscuits du petit déjeuner genre scones aux baies et graines de chia

Grosse semaine intense de boulot, demandant beaucoup de concentration.

Gâteau moka préféré de Clara

Gâteau moka préféré de Clara

Chère Clara, tu te demanderas pourquoi je publie cette recette exactement quelques jours avant la fête des Mères.

Flans de courge avec salade d’asperge à l’orange

Flans de courge avec salade d’asperge à l’orange

Je cherchais une idée d’entrée délicate pour la fête des Mères et je me suis souvenue que ma mère avait bien aimé une salade d’asperge…

Blondies  à l’ananas et à la noix de coco

Blondies  à l’ananas et à la noix de coco

Vous vous demandez ce qu’est un « blondie » ? C’est un brownie blond ! On y substitue la vanille au chocolat et on y met de la cassonade.

Gâteau des anges à l’érable avec glaçage meringué aussi à l’érable

Gâteau des anges à l’érable avec glaçage meringué aussi à l’érable

La blogueuse culinaire connaît des moments de bonheur pur et d’autres de frustration.

Pudding salé au pain, jambon et chou frisé

Pudding salé au pain, jambon et chou frisé

On se gratte souvent le coco quand vient le temps d’apprêter des restes, et c’est tellement monotone de manger ce que l’on a eu devant…

Les beignets cuits au four à mémère

Les beignets cuits au four à mémère

J'adore ces trésors culinaires qui se passent d'une génération à l'autre.

Tiramisu parfumé au sirop d’hibiscus et à la framboise

Tiramisu parfumé au sirop d’hibiscus et à la framboise

C’est toujours ainsi : en voyage, je tombe sous le charme d’un ingrédient goûté dans le pays visité.

Tarte au chocolat, caramel et pacanes

Tarte au chocolat, caramel et pacanes

Absolument délicieuse et pas si difficile à réaliser que l’on peut penser.

Tarte salée à la courge, oignons caramélisés et bacon

Tarte salée à la courge, oignons caramélisés et bacon

Qui n’a pas entendu des : « Maman (ou chérie), qu’est-ce que l’on mange ce soir ».

Muffins au citron, amande, miel et framboise

Muffins au citron, amande, miel et framboise

Ces tendres muffins débordent de saveurs et de bonnes choses.

Gâteau sans sucre aux bananes, dattes et noix de cajou

Gâteau sans sucre aux bananes, dattes et noix de cajou

Il faut vraiment savoir que ce gâteau est sans sucre ajouté.

Gâteau mousse au chocolat et mousse aux fruits

Gâteau mousse au chocolat et mousse aux fruits

Moi à famille : « Avez-vous des idées pour le dessert de la St-Valentin du blogue ? », réponse en chœur : « Quelque chose à la framboise et au chocolat !!!! ».

Brownies intenses au chocolat noir et aux petits fruits (du bonheur)

Brownies intenses au chocolat noir et aux petits fruits (du bonheur)

 J’ai vraiment aimé mes biscuits au chocolat noir du bonheur, c’est la raison pour laquelle j’ai décidé de faire « évoluer » la recette en reprenant la…

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