Une cuisine pour Voozenoo486 recettes
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Hurmašice – Monténégro
Les Hurmašice sont des biscuits de forme ovale trempés dans un sirop parfumé à la vanille ou aux agrumes.
Johnny Cake des Bahamas
Un pain biscuit des Bahamas qui a une superbe texture, à la fois légèrement moelleuse et friable.
Alfajores De Maicena – Argentine
Les Alfajores de Maicena sont des biscuits argentins fourrés à la confiture de lait et roulés dans de la noix de coco.
Catreles – Comores
Les Catreles appelés aussi Cutless, Catless sont des beignets salés de pomme de terre au thon frais.
Barre Nanaimo – Canada
La barre Nanaimo est un dessert canadien sans cuisson composé d'une base de biscuit Graham, d'une crème au goût de crème anglaise et d'une ganache au chocolat.
Cassava heavy cake – îles caïmans
Un gâteau bien épicé avec une texture particulière qui ressemble à une gelée très épaisse.
Beignets de pois chiche et sauce piquante
Très simples à réaliser, ces beignets de pois chiches sont vraiment délicieux à picorer en les trempant dans cette bonne sauce "bien" relevée !
Skúffukaka – Brownie Islandais
Un brownie islandais recouvert d'un glaçage épais au bon goût de chocolat, cannelle et café.
Brioche tressée Russe à la cannelle
Deux brioches magnifiques avec une mie très filante, un parfum délicieux de cannelle.
Tarte à l’avoine et aux myrtilles – Suède
La pâte est très croustillante, les myrtilles sont confites et bien juteuses.
Biscuits Ingenting Danois (le biscuit « rien »)
Ces biscuits sont à la fois léger, moelleux, croquant et bien parfumés.
Gâteau au rhum des Bermudes
THE gâteau des Bermudes, le Rhum Cake est une gourmandise à l'état pur que je vous conseille vivement.
Bint al Sahn – Gâteau du Yémen
Le bint al sahn est un gâteau traditionnel yéménite qui est couvert de miel à la sortie du four.
Rujak, salade de fruits du Timor Oriental
Une salade du Timor avec de bons fruits (mangue, orange, banane, pastèques et .
Salade patates douces rôties, mayo passion-vanille
Une salade simple faite d'avocat, patates douces rôties, iceberg et noix de macadamia.
