Un p'tit blog pour présenter mes essais en cuisine, mes délires, mes ratés et mes recettes plutôt réussies...
On m'a gentiment offert un beau pâtisson et cette fois-ci, j'ai préféré le creuser et conserver l'enveloppe pour présenter mon plat car il.
Et c'est reparti pour une p'tite semaine du goût riche et passionnante en classe.
Des p'tits flans colorés et bien parfumés si, comme moi, vous aimez la bisque de homard.
Pour la Chandeleur, j'ai bien évidemment préparé une belle pile de crêpes pour apporter le lendemain à l'école.
Un vrai bonheur cette p'tite salade! Du moelleux, du croquant, de la fraîcheur, de la douceur et du piquant.
Une bonne p'tite soupe réconfortante comme je les aime.
Je m'imagine déjà dans quelques mois en train de déguster cette p'tite charlotte rafraîchissante dehors sur la table de jardin que nous.
Petit à petit, j'affine mes techniques et j'avais très envie de tenter cette découpe sur une volaille.
Une recette facile, rapide à faire et que l'on peut réaliser avec d'autres poissons à chair blanche.
Cette p'tite terrine bicolore improvisée a su nous séduire.
Une p'tite improvisation rapide avec quelques pommes et autres produits du placard.
Se lever un peu plus tard le dimanche matin.
Je n'avais jamais cuisiné le lapin de cette façon et je n'ai pas regretté car ce fut une belle découverte.
Peu de recettes en ce moment car la cuisine est en mode pause.
Voici la recette du gâteau lapin réalisé pour fêter les 1 an de mon p'tit bonhomme.
Bon anniversaire mon p'tit loup! J'ai confectionné ce gros gâteau lapin pour fêter ton premier anniversaire.
Du mascarpone à utiliser et pour une fois, pas envie de le glisser dans un dessert type tiramisu.
J'ai craqué sur les cannelés salés de Nathalie (Les petits plats de Nathalie).
Les p'tites courgettes du jardin que l'on cuisine fraîchement cueillies, c'est le top! Mais parfois, elles poussent trop vite et si on.