Un p'tit tour dans ma cuisine

Un p'tit tour dans ma cuisine1 452 recettes

Un p'tit blog pour présenter mes essais en cuisine, mes délires, mes ratés et mes recettes plutôt réussies...

Les recettes de cuisine de "Un p'tit tour dans ma cuisine" - page 30


P'tit panais rémoulade allégé

P'tit panais rémoulade allégé

Jusqu'ici, j'avais toujours cuit le panais.

P'tite soupe de maïs à la mexicaine

P'tite soupe de maïs à la mexicaine

Voici une p'tite soupe faite il y a quelques temps déjà.

P'tits yaourts façon tatin aux pépites de nougatines

P'tits yaourts façon tatin aux pépites de nougatines

Les yaourts à la framboise ayant rapidement disparu, j'ai ressorti la yaourtière pour tester une nouvelle version.

P'tits pancakes des îles: banane, rhum et raisins secs

P'tits pancakes des îles: banane, rhum et raisins secs

Quel plaisir de démarrer le dimanche matin avec de délicieux pancakes! Ceux-ci ont fait notre bonheur dimanche dernier.

P'tits croque-monsieur poireaux, champignons et mozzarella

P'tits croque-monsieur poireaux, champignons et mozzarella

Chez nous, les croque-monsieur sont en général assez traditionnels.

P'tits yaourts au citron

P'tits yaourts au citron

Quand mes élèves arrivent avec les premiers bouquets de jonquilles des bois à la main, je sais que le printemps est bel et bien là.

P'tits flans de carotte au comté

P'tits flans de carotte au comté

Ce p'tit flan de carotte est un p'tit délice!!! J'ai trouvé la recette dans le Vie Pratique Gourmand n°184.

P'tite purée de brocolis à l'ail doux

P'tite purée de brocolis à l'ail doux

Quand je sais qu'il y a de la purée au menu, je retombe en enfance! Une simple purée de pommes de terre fait mon bonheur.

P'tits gratins aubois au Chaource en mini-cocottes

P'tits gratins aubois au Chaource en mini-cocottes

Pas de discours interminable aujourd'hui.

P'tits poissons feuilletés saumon oseille

P'tits poissons feuilletés saumon oseille

Je sais que mes élèves ne vont pas manquer de me coller des poissons dans le dos aujourd'hui mais je leur réserverai également une p'tite.

P'tits sablés aux noix

P'tits sablés aux noix

C'est chez Cléa que j'ai trouvé cette p'tite recette de sablés sans beurre.

P'tite daurade royale à la basquaise

P'tite daurade royale à la basquaise

Une fondue de p'tits poivrons bien colorés pour accompagner un bien joli poisson.

P'tites verrines aux 3 lentilles

P'tites verrines aux 3 lentilles

On pourrait croire à un dessert.

P'tite tarte au citron la plus facile du monde d'Auntie Jo

P'tite tarte au citron la plus facile du monde d'Auntie Jo

La tarte au citron la plus facile du monde d'Auntie Jo est devenue un classique.

P'tits pavés de saumon en croûte de graines

P'tits pavés de saumon en croûte de graines

Voici une p'tite recette à base de saumon originale, savoureuse et extrêmement rapide à réaliser.

P'tite tarte pommes amandes

P'tite tarte pommes amandes

C'est avec une p'tite tarte aux pommes que j'ai inauguré mon nouveau moule rectangulaire.

P'tits sot-l'y-laisse de dinde, sauce échalote et vin blanc

P'tits sot-l'y-laisse de dinde, sauce échalote et vin blanc

Un peu absente ces derniers jours pour cause d'inspection, me revoilà allégée de quelques grammes kilos de stress.

P'tite salade tiède: haricots verts et effilochée de raie

P'tite salade tiède: haricots verts et effilochée de raie

Mes derniers souvenirs de recettes à base de raie datent de l'époque du lycée, à la cantine avec une sauce au beurre et aux câpres.

P'tite Panna cotta coco/rhubarbe

P'tite Panna cotta coco/rhubarbe

Ah, les premières tiges de rhubarbe sur les étals.

P'tites langoustines rôties, piperade tiède et rouleaux de jambon de Bayonne

P'tites langoustines rôties, piperade tiède et rouleaux de jambon de Bayonne

Ce week-end, une bien jolie recette m'a permis de faire un p'tit tour dans le sud ouest tout en restant dans ma cuisine.

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