Un p'tit blog pour présenter mes essais en cuisine, mes délires, mes ratés et mes recettes plutôt réussies...
Ma dernière botte de radis était tellement belle et fraîche que je trouvais vraiment dommage de jeter les fanes.
Le temps frisquet incite à ressortir les p'tits plats mijotés.
Je me suis inspirée d'une recette du magazine Maxi Cuisine des mois d'avril et mai 2010 pour réaliser ces p'tites croquettes.
Voilà une p'tite tarte bien dorée aux couleurs et aux senteurs estivales.
Après le jarret de veau, je continue à préparer des p'tits plats d'hiver car on a vraiment plus l'impression d'être en novembre qu'en.
La fête du pain se déroule du 10 au 17 mai et j'en profite pour publier cette délicieuse recette.
Pour les travers de porc (ou côtes levées), il y a une spécialiste, c'est Nancy du blog Légende d'automne.
Suite à une discussion par mails échangés avec Emmanuelle, une lectrice, j'ai décidé de tenter l'expérience des yaourts au café.
On s'est régalé de p'tits plats d'hiver pendant des mois et maintenant j'ai vraiment envie de printemps dans l'assiette comme dans le ciel.
Pour ces délicieuses p'tites tartelettes à la rhubarbe meringuées, je me suis inspirée d'une recette de tarte au citron du chef Benoît Witz.
Depuis le temps que je le regardais ce chou chinois en me demandant quel goût il pouvait bien avoir.
Le dernier numéro du magazine Vie pratique gourmand (N°189) regorge de recettes à base de fruits rouges toutes plus alléchantes les unes que.
Pour l'instant, elle dort encore mais dans quelques heures, au Canada, à l'autre bout de la planète, elle va se réveiller avec un an de.
Laetitia a présenté une recette de yaourts à la rhubarbe il y a peu de temps et l'idée me trottait dans la tête depuis.
Les restes de riz, de pâtes et de légumes terminent généralement leur vie dans ma p'tite boîte repas du lendemain.
Quand Béa prépare ma terrine de fraises dans sa cuisine, j'en profite pour faire un p'tit tour dans la mienne pour réaliser sa recette de sa.
C'est en voyant mon pot de fèves Tonka que j'ai décidé que ce serait le parfum de mes prochains yaourts.
Quel plaisir de réaliser une glace maison sans sorbetière et qui ressemble à une glace.