ᙏᥱ⳽ ᖇᥱᥴᥱttᥱ⳽ ᘜoᥙɾຕᥲᥒᑯᥱ⳽1 929 recettes
Site dédié aux amoureux de la cuisine amateurs ou confirmés de bonne recette en perspective.
Ramens japonais
Préparation : 70 mn Ingrédients pour 2 personnes : Pour la soupe: Un demi poireau 2 petites carottes 1 quart de poivron 1 petit oignon 1 gousse d'ail 3 ou 4 champignons de Paris (ou des shiitake champignons séchés japonais ) Miso (facultatif).
Milkshake fraise
Ingrédients: 125g de fraises 20cl de lait demi-écrémé bien froid 2cs de sucre 6 glaçons
Smoothie au yogourt ,Fruits rouges /Banane
Ingrédients : 1 Pot de Yoplait vanille 1/2 tasses de lait de soja 1 tasse de fruits rouges non sucrées congelées ou fraîches 1 banane moyenne, tranchés
Smoothie à la Mangue Thaï
Ingrédients 4 personnes : 2 mangue thaïe bien mûre 1 banane 300 g portion de yaourt mangue 4 portions de jus de fruits exotiques (mangue, fruit de la passion,orange) 1 portion de lait de coco 3 càs de sirop à la citronnelle 10 glaçons
Sangria sans alcool
Préparation : 15 min Repos : 30 min Ingrédients pour 4 personnes : 2 l de jus de raisin 2 oranges 1 l de limonade 2 pêches 2 bananes 2 kiwis 2 nectarines
Cocktail Fraîcheur au Sirop de Pamplemousse
Préparation : 5 minutes Ingrédients: 4 cl de Sirop de Pamplemousse 5 cl de Nectar d'abricot 10 cl de Jus d'orange Glaçon
Mojito sans alcool
Préparation : 5 min Ingredients pour 4 personnes 1 eau gazeuse glacée 5 citrons verts non traités 1 bouquet de menthe 4 c.
Bubble Tea Exotique
Cette recette se boit froide: Préparation : 40 minute Ingrédients pour 4 Personnes: 6 cuillères à café de Perles du Japon Colorant Alimentaire Rouge 10 g de Sucre en Poudre 30 cl de Thé au Citron 2 Mangues 1 Melon 4 Fruits de la Passion Glaçon.
Divin gaulois
Ingrédients pour 1 personne : 5 cl de jus de pommes 50 grammes de framboises ou (de mures) 1 cl de sirop de framboises 0.
Smoothie coco /mangue
Préparation : 10 min Ingrédients pour 4 Personnes: 450 g de mangues en morceaux 25 cl de lait de coco pour dessert 50 cl de jus d’ananas 1 yaourt velouté un peu de noix de coco râpée (déco) zeste d’1/2 citron vert
Confiture de prunes a la badiane et graines de sésames
Macération 1 à 2 h les prunes Préparation : 35 min Cuisson : 15 min Ingrédients pour 4 pots de confiture: 700 g de prunes dénoyautées 400 g de sucre de canne 2 ou 3 badianes(d’anis étoilé) 2 c a c de graines de sésame
Gelée d'agrumes
Préparation : 10mn Cuisson : 5 mn Ingredients pour 4 personnes : 20 cl de jus d’orange avec 2 g d’agar-agar 30 cl de jus d’orange 1 à 2 c.
Compote de Pommes
Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Difficulté : Très Facile Ingrédients pour 4 Personnes: 0,5 cuillères à café de Cannelle 2 verres d'Eau 1,5 kg de Pomme 60 g de Sucre en Poudre 1 sachet de Sucre Vanillé
Compote de mangue au gingembre
Ingredients: 4 Mangues 1 Racine de gingembre 1 Gousse de vanille fendue et grattée 30 g de beurre demi sel sucre glacé
Confiture de Nectarines Blanches et Gingembre
Préparation : 20 mn Cuisson : 25 mn Ingrédients: 1kg de nectarines blanches 400g de sucre 1 cuillère à soupe bombée de gingembre moulu
Tomates confites
Préparation : 40 mn Cuisson : 240 mn Ingrédients pour 4 à 6 pots : 2 kg de tomates 1 bouteille d'huile d'olive 8 gousses d'ail 1 thym 1 gros sel
Confiture de poires
Préparation : 25 mn Cuisson : 45 mn Ingrédients: 1 kg de poires (une fois pelées) 500 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 g d’agar-agar