Je suis curieuse en cuisine et vous trouverez ici un résumé de mes coups de cœur culinaires : 100% bio, 80% végé et . . . 200% gourmande ! Et tout ça, en musique, s'il-vous plaît.
Un pain original, d’une belle couleur, dense, moelleux et, le plus important : délicieux.
Les betteraves ont toujours été, chez nous, un légume très très mal-aimé.
Je pourrais disserter sur le moelleux du biscuit, le petit goût du beurre noisette, la croûte légèrement caramélisée et le cœur.
Le potager est désormais en mode automne et il faut mettre à l'abri tout ce qui craint le froid.
Mes plants d’aubergines qui n’ont rien – ou presque- donné pendant l’été, se réveillent maintenant.
Tour en cuisine 76 J’aime bien les pommes de terre rôties au four : goûteuses et croquantes, et avec peu de matière grasse.
Non, nous n’avons pas fait le remake de John Lennon et Yoko Ono.
Bon, et bien voilà : ma première participation à un concours culinaire.
Une deuxième recette pour le défi du tour du monde du potiron.
Il y a quelques années, j’avais acheté ce livre de cuisine Shaker -non, pas l’appareil pour faire les cocktails mais la communauté.
Des trottoirs au ciel, le gris semble être la couleur dominante de la journée.