Tomate-Cerise.be est un foodblog belge depuis 2007. Plus de 1200 recettes, des tests produits, des balades et expériences culinaires.
Bruschetta au maquereau grillé Le maquereau grillé, dont la chair est ferme, s’accommode à la texture onctueuse de la mousse d’artichauts.
Homard au beurre à l'ail Le préféré de nos boys… Votre marché (pr 4 personnes) : ½ homard par personne Beurre à l'ail 250 gr de beurre 1 botte de persil
Cette année, je me lance et je cuis mon homard… Votre marché (pr 2 personnes) : 1 homard pour deux personnes De la mayonnaise maison (lien vers recette)
Filet de sardines et salsa colorée L'idée est de faire une assiette colorée et démocratique, maximum 20€ pour 4 personnes.
Hamburger de saumon , une recette parfaite pour le lunch Nos ados raffolent des burgers et nous aussi d'ailleurs ;-) Un chouette lunch en famille ou l'on
Un mélange entre paëlla et risotto de petits spaghettis… recette que nous avons découverte lors de notre séjour à Roses Votre marché (pr 4 personnes) :
Dôme de poisson fumé Une petite entrée pleine de fraîcheur, saine et gourmande Votre marché (pr 6 personnes) : 400 gr de saumon fumé 200 gr de truite
Dôme de poisson suprise Chaud et parfumé, un vrai régal… Votre marché (pr 6 personnes) : 800 g.
Délicieusement parfumé… Votre marché (pr 4 personnes) : 500 gr de crevettes/scampis décongelées 4 c à s d’huile de sésame 4 c à s de shoyu 4 c à s
Pain au thon | Une recette de ma grand-mère Une entrée ou un plat d’été à lui tout seul Votre marché pour 6 personnes : 300 g de thon en conserve 2 c à s
À tester sans attendre ! Votre marché (pr 12 personnes) : 20 ailes de poulet coupées en deux 4 filets de poulet coupés en cubes 700 gr de calamar
À Amsterdam comme partout en Hollande, commence en mai la saison des maatjes ! La dénomination ‘maatje’ est donnée au hareng qui n'a pas encore
Recette exotique, bien relevée, à servir avec un bon riz Thaï Votre marché (pr 4 personnes) : 650g de lotte 1 gousse d’ail hachée 1 oignon haché ½
Quand c’est la saison, on en profite :-) Votre marché (pr 4 personnes) : 1 kg de moules 1 oignon détaillé en rondelles 1 branche de céleri détaillé en
Noix de Saint-Jacques et jambon de Parme une recette terre et mer très festive.
Mariage tendre et délicieux… Votre marché (pr 4 personnes) : 12 Saint-Jacques 8 rattes 3 c à s de ciboulette ciselée 2 c à s de beurre salé 2 c à
La Grèce dans votre assiette Votre marché (pr 4 personnes) : 1 poulpe de 800 g 6 c.