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Boulettes de poulet, curry, sésame, cacahouète Une boulette aux saveurs d’Asie ! Votre marché (pr 6-8 personnes) : 1 kg de haché de poulet 2 c à s de
Le sirop d’érable qui caramélise le lard, c’est juste trop bon… Votre marché (pr 4 personnes) : 1 kg de haché porc et boeuf 100 g de cheddar râpé
Version « hellénisée » de ce grand classique Votre marché (pr 4 personnes) : 100 gr de courgettes râpées 1 blanc de poireau coupé très fin ½ kg
Brochette de boeuf au basilic thaï Au barbecue, à la plancha ou au wok… variez les cuissons… Votre marché pour 4 personnes : 1 kg de bœuf 1 bouquet de
En nous rendant aux bains Széchenyi situés dans le Bois de Budapest, nous avons fait halte dans une gargote qui proposait lors de notre venue des
Boulettes à la TurqueVOYAGES en Turquie avec des petites boulettes parfumées qui peuvent également se manger froides… Votre marché (pr 4 personnes) : 300
Mélange de saveurs pour ce mille feuilles gourmand… Votre marché (pr 4 personnes) : 1 courgette coupée en fines lamelles (à l’aide d’un économe)
Un plat raffiné, mariant les notes fruitées au côté corsé du canard Votre marché (pr 4 personnes) : 2 beaux magrets 1/2 litre d'un bon fond de
Canard aux épices façon Mékong - Voyages Mékong, avec une recette pleine de saveurs… Accompagnez ce plat d'un riz aux fruits
Salé – sucré… Votre marché (pr 4 personnes) : 1 caille par personne 2 échalotes 100 gr de lardons fumés 1 grappe de raisins sans pépins 300 gr de
Brochettes de poulet façon satay Les enfants adorent… Votre marché (pr 6 personnes) : 750 g de filet de poulet 2 gousses d’ail pilées 2 c à c de sucre de
Vive les marinades Votre marché (pr 4 personnes) : 1 kg de filet de dinde 3 feuilles de laurier 4 c à s de miel 8 c à s d’huile d’olive Le zeste
Tendres brochettes de poulet parfumées Le lait battu, l’atout pour vos grillades ! La marinade vous permet de conserver un moelleux lors de la cuisson.
Ce mois-ci j'ai testé pour vous un légume de saison que je n'ai pas l'habitude de cuisiner (merci le panier bio!): le chou blanc.
Pas facile de trouver l’inspiration tous les soirs… Nous avons testé le canard mariné Gressingham, rapide et délicieux ! Votre marché (pr 4 personnes)
Carré d'agneau en croûte d’herbes - Une préparation d’agneau parmi les plus savoureuses et les plus esthétiques… à préparer à l'avance
Feuilles de vigne farcie a ma façon - La vigne est magnifique, les feuilles sont tendres, hop en cuisine pour de délicieuses feuilles de vigne…
Épaule d'agneau en croûte d'herbes - Le plat qu’on oublie au four et qui nous laisse le temps de préparer l’accompagnement…
Chou-fleur entier, ragout et sauce tomate aux olives Imbibé de sauce tomate le chou-fleur devient fondant à souhait… Votre marché pour 4 à 5 personnes : 1