Tomate-Cerise.be est un foodblog belge depuis 2007. Plus de 1200 recettes, des tests produits, des balades et expériences culinaires.
Ce mois-ci j'ai testé pour vous un légume de saison que je n'ai pas l'habitude de cuisiner (merci le panier bio!): le chou blanc.
Pas facile de trouver l’inspiration tous les soirs… Nous avons testé le canard mariné Gressingham, rapide et délicieux ! Votre marché (pr 4 personnes)
Carré d'agneau en croûte d’herbes - Une préparation d’agneau parmi les plus savoureuses et les plus esthétiques… à préparer à l'avance
Feuilles de vigne farcie a ma façon - La vigne est magnifique, les feuilles sont tendres, hop en cuisine pour de délicieuses feuilles de vigne…
Épaule d'agneau en croûte d'herbes - Le plat qu’on oublie au four et qui nous laisse le temps de préparer l’accompagnement…
Chou-fleur entier, ragout et sauce tomate aux olives Imbibé de sauce tomate le chou-fleur devient fondant à souhait… Votre marché pour 4 à 5 personnes : 1
Dinde farcie et ses légumes racines - Recette de Noël.
Belgitude… Votre marché (pr 4 personnes) : 4 filets de faisan 30 gr de margarine 12 chicons calibrés Poivre et sel du moulin 5 tranches de lard
Curry vert de poulet aux aubergines thaï On ose cuisiner ces petites aubergines sauvages… et on est étonné par leur goût légèrement amer… Votre marché (pr
Il ragù d'agneauPour cette recette, je me suis inspirée d'un lunch dégusté au Ristorante n°7 (lire l'article) Votre marché (pr 2x4 ou 1x8 personnes) : 500
Gigot d’agneau sauce à la menthe - Un gigot traditionnel, étonnez vos invités en proposant une sauce 'à l'anglaise' réalisée avec de la menthe fraiche.
Vous avez du monde à diner? Voici une recette facile et bluffante qui ravira vos convives.
Hamburger à la libanaise une recette sur le grill… Votre marché (pr 4 personnes) : Du pain pittaDe l’houmous -> voir recetteDu haché kefta,
Filet mignon de porc en cocotte Ma cocotte, je l’adore, c’est tendre, bon et elle me facilite vraiment la vie ! Votre marché (pr 4 personnes) : 1 filet
Hamburger à la mexicaine | Une recette ensoleillée Quand le soleil pointe le bout de son nez… j’ai une immense envie de barbecue et de hamburger :-)
Hachis Parmentier aux épinards , une recette classique type gratin ne demandant que peu de préparation, cuit au four, les épinards en plus…
Hamburger à l’italienne Votre marché (pr 4 personnes) : Du pain de mie De la tapenade De la mozzarella di buffala Salade Tomate Carpaccio juste sauté dans
Souvenir d’une auberge au détour d’une route sinueuse de Tenerife… Votre marché (pr 4 personnes) :un lapin coupé en morceaux 1 échalote émincée 1