Thermominou484 recettes
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GRATIN DE MACARONI CARBONARA ( thermomix )
Ingrédients : 250 g de macaroni 10 g de pâte d'ail 170 g de lardons fumés 100 g de lait 150 g de crème 150 g de parmesan 50 g de gruyère râpé sel, poivre noix de muscade Préparation : préchauffer le four à 210° faire cuire les pâtes très al dente dans.
MUGS CAKES AU CHOCOLAT ( thermomix)
Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Julia Cooking Julia Ingrédients : 100 g de chocolat au lait 50 g de beurre 30 g de sucre 2 petits œufs 50 g de farine 1 c.
MUFFINS A LA VANILLE (thermomix)
Ingrédients : 4 oeufs 250 g de sucre de l'extrait de vanille 300 g de farine 10 g de levure chimique 120 g de lait 150 g d'huile 1 pincée de sel Préparation : mettre dans le bol, les oeufs et le sucre, mixer 40 secondes à vitesse 4 puis mettre tous les.
FLAN AU POULET (thermomix)
Ingrédients : Pour la farce : 130 g d'oignon jaune 90 g de poivrons 40 g d'huile d'olive 300 g de blanc de poulet 1/2 c à c de sel 2 pincées de poivre noir 1 c à c de curry en poudre Pour la pâte : 100 g de fromage râpé 180 g de farine 3 œufs 500 gr.
PAVES DE SAUMON SAUCE A LA VANILLE BOURBON (thermomix)
Ingrédients : 4 pavés de saumon 800 g d'eau 1 c à c de gros sel poivre du moulin pour la sauce vanille : 1 échalote 10 g de beurre 50 g de vin blanc sec 1 c à c de fond de veau déshydraté 300 g de crème 1 gousse de vanille Préparation : disposer les.
VELOUTE D'AUBERGINE (thermomix)
Ingrédients : 600 g d'aubergine 1 oignon 15 g de pâte d'ail 10 g d'huile d'olive 2 kiri 1 coeur de bouillon 500 g d'eau 280 g de tomates pelées sel, poivre Préparation: mettre dans le bol, l'oignon coupé en deux et l'ail et mixer 5 secondes à vitesse.
CREPES AUX FRUITS DE MER (thermomix)
Ingrédients : pour la pâte à crêpes : 60 g de beurre 250 g de farine 500 g de lait 1/2 écrémé 3 oeufs 1 pincée de sel pour la farce : 150 g de moules 150 g de champignons 120 g de miettes de crabe égouttées 30 g de gruyère râpé pour la sauce : 250 g.
COOKIES (thermomix)
Ingrédients : 140 g de beurre 100 g de sucre semoule 100 g de sucre à Maurice 1 oeuf de l'extrait de vanille 1 pincée de sel 225 g de farine 1 sachet de levure 180 g de chocolat noir concassé 125 g d'amandes effilées Préparation : préchauffer le four.
SOUPE COURGE VANILLE (thermomix)
Ingrédients : 300 g de pommes de terre 300 g de carottes 700 g de courge 600 g d'eau 1 gousse de vanille 1/2 c à c de curry sel et poivre Préparation : éplucher et découper en morceaux la courge, les carottes et les pommes de terre mettre dans le bol,.
TUILES AUX AMANDES (thermomix)
Ingrédients : pour environ 20 tuiles : 35 g de beurre 2 blancs d'oeufs 100 g de sucre 50 g de farine 80 g d'amandes effilées 1 pincée de sel Préparation : préchauffer le four à 180° mettre dans le bol, le beurre et régler 2 minutes à 70° vitesse 2 à.
QUICHE AUX CHAMPIGNONS (thermomix)
Ingrédients : une pâte feuilletée 10 g d'huile d'olive 150 g de lardons fumés 60 g d'échalote 75 g d'oignon 550 g de champignons forestiers 4 oeufs 250 g de crème 3 c à s de basilic sel, poivre Préparation : préchauffer le four à 210° éplucher l'échalote.
SOUPE DE DHOLL A LA TOMATE - LAIT DE COCO ET CURRY (thermomix)
Ingrédients : 1 oignon 1 c à c d’ail écrasée 1 c à c de gingembre frais 10 g d’huile d’olive 200 g de lentilles dholl 500 g de tomates concassées 1 bouillon cube 400 g d'eau 160 g de lait de coco 1 cuillère à soupe de curry sel Préparation : mettre l'oignon.
QUICHE A LA MOZZARELLA ET AUX SAUCISSES COKTAILS (thermomix)
Ingrédients : 1 pâte feuilletée 230 g de saucisses cocktail fumés 125 g de fromage râpé 150 g de mozzarella en cubes 2 œufs 200 g de crème liquide allégée 10 g d'huile d'olive sel, poivre, herbes de Provence 70 g d'échalote Préparation : Préchauffer.
VELOUTE DE CHOUCHOU (thermomix)
Ingrédients : 60 g d'oignon 1 c à c d'ail hachée 5 g d'huile d'olive 200 g de pomme de terre 1kg de chouchou 300 g d'eau 1 c à c de sel Préparation : mettre dans le bol, l'oignon coupé en deux et mixer 5 secondes à vitesse 5 à l'arrêt de la minuterie,.
GRATIN CHOUCHOU ET CRABE (thermomix)
Ingrédients : 60 g d'oignon 4 c à c d'ail hachée 15 g d'huile d'olive 800 g de chouchou 1 c à c de sel 1 pincée de poivre du thym 1 c à s de coriandre frais 100 g de gruyère pour la béchamel : 40 g de beurre 60 g de farine 500 g de lait 1 pincée de poivre.
RIZ ZEMBROCAL (thermomix)
Ingrédients : 200 g de riz 250 g pommes de terre 150 g d' oignon 2 gousses d'ail 15 g d'huile d'olive 1 c à c de curcuma 1 c à c de sel thym 1 litre d'eau Préparation : éplucher les pommes de terre et les couper en petits dés mettre dans le bol, l'oignon.
CARI LEGUMES AU MASSALE (thermomix)
Ingrédients : 500 g de légumes : courgette carotte pomme de terre brocoli 1 oignon 15 g de gingembre 4 gousses d'ail 1 tomate 15 g d'huile thym 1/2 c à c de curcuma 1/2 c à c de concentré de tomate 1 c à c de sel 1 c à soupe de massalé ou garam masala.
POT AU FEU DE POULET (thermomix)
Ingrédients : pour le bouillon: 40 g de poireaux 20 g de beurre 85 g de carotte 2 oignons 60 g de navet 4 clous de girofle 1 c à c de gros sel poivre 1 cube de bouillon de volaille 700 g d'eau pour l'accompagnement : 5 carottes 1 poireau 5 pommes de.
TARTE AUX ESCARGOTS ET A LA CREME DE COCO (thermomix)
Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Miss Cocotte Miss Cocotte et ses Petits Ingrédients : 72 escargots 2 échalotes 1 oignon 30 g de beurre d'ail 1 filet de vin blanc 3 oeufs 1 pâte feuilletée 200 g de crème de coco 200 g de crème Sel ,.
QUICHE SAUMON AVOCAT BOURSIN (thermomix)
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 avocat 100 g de saumon cuit 3 oeufs 24 boules de Boursin salade et apéritif 250 g de crème fraiche épaisse sel, poivre Secret d'arômes plein sud Préparation: Préchauffer le four à 180° Découper l'avocat en petits dés.