Découvrez ma cuisine familial, avec des recettes fusion, faciles à faire et délicieuses à manger sans chichis ;)
J’ai longuement hésité entre l’habituel cheesecake, gâteau préféré de Monsieur Crazyoven et un autre dessert pour changer un peu.
Voici donc un de mes gâteaux préférés, d’abord parce que c’est trop bon et ensuite parce que c’est Monsieur Crazyoven qui le fait et jamais moi.
Aujourd’hui donc un classique et un de mes desserts préférés: le tiramisu!, j’adore celui au café bien que mon 1er essai il y a fort fort longtemps s’avéra une véritable catastrop…
Voici une recette toute simple mais parfaite pour le goûter ou pour accompagner du fromage blanc et des fruits mais aussi à grignoter avec un bon thé ou un café.
Ne pas se fier aux apparences, le nom de cette tarte ne reflétant pas le contenu de cette tarte simplissime mais délicieuse.
Voici une autre recette de pâte sablée faite par Alain Ducasse et qui vous servira aussi dans vos entremets et entre autre pour la recette de Pomme cuites tatin.
Pas trop envie de cuisiner hier soir, du coup un plat de pâtes est idéal pour faire plaisir à tout le monde.
Ce soir, je suis passée chez ma libraire préférée pour récupérer le magasine Saveurs qu’elle me met de côté.
Cette semaine, j’ai été inspiré par de jolis filets de dorade, et comme il me restait quelques petites courgettes blanches et des poires, je me suis dit qu’après tout, on pouvait change…
Quoi de plus simple qu’un clafoutis? rien, donc hier soir et comme j’avais besoin de douceur mais aussi d’une pointe d’acidité après une semaine bien fatigante, un petit cla…
Je reconnais que cette semaine, je suis un peu flemmarde, la faute au brevet de mon fils, à l’entorse de ma fille et à mon boulot de maman taxi!, bon mais ce soir, j’ai improvisé un pet…
Le mois de juillet est déjà là et c’est donc l’heure de la Bataille Food #36, crée par Jenna de Bistro de Jenna et orchestrée cette fois -ci par Nicolas du Blog Nicolas est pâtissier qu…
Après cette semaine un peu speed et du coup pas très prolifique en recettes, je vous propose un cocktail super rapide à faire et désaltérant avec ce beau soleil trouvé dans le bouquin qui allait av…
En ce moment c’est Eva qui me dicte mes orientations culinaires et là j’avoue que j’ai été scotchée par la recette qu’elle m’a suggérée.
Voici une recette express comme je les aime! Hier soir j’ai préparé deux tartes aux nectarines en très très peu de temps.
Je vous ai déjà proposé un clafoutis aux abricots il y a peu de temps, mais je ne résiste pas devant ce dessert simplissime et cette fois ci, j’ai ajouté des groseilles de mon jardin, des fr…
Voici le genre de dessert que j’adore faire, parce que c’est super rapide et cela ne demande aucun effort vraiment.
C’est déjà ma 3ème participation au jeu Régalades en cascade initié par mon copain Olivier du blog Sharing Cuisine .