Découvrez ma cuisine familial, avec des recettes fusion, faciles à faire et délicieuses à manger sans chichis ;)
Pour le réveillon du jour de l’an, je voulais un dessert simple et léger et quoi de mieux que la tarte au citron.
Le rhume s’étant invité chez nous, j’ai besoin de dégager mes petits sinus et quel meilleur remède que le rhum! En plus à une lettre près c’est le même mot ;) La flemme étant un …
Quand tu as envie d’un dessert savoureux mais qui ne va pas te prendre trois heures à faire, le crumble est idéal pour régaler les gourmands.
J’avais envie d’un gâteau simple, moelleux et surtout à base de poires et de chocolat.
Je vous livre la recette d’une tarte aux fruits que ma maman a trouvé dans le magasine Elle à Table mais crée par le grand Christophe Felder et qui est juste parfaite.
Le dessert préféré de mon mari et qu’il me réclame quasiment à chacun de ses anniversaires! Super simple à faire mais il faut s’y prendre la veille car ce délicieux gâteau demande un ce…
Voici une recette, certes anti-bikini car elle est quelque peu riche, mais si délicieuse, fondante et percutante avec l’acidité des abricots que vous allez devenir addict très très vite.
Cela faisait des siècles que je n’avais pas participé à un challenge culinaire, du coup quand Laurent du blog Lau en cuisine, le dernier gagnant et parrain du Foodista Challenge, m’a pr…
Vous allez me dire encore des abricots!!! bah oui j’avais une cagette pleine alors surtout ne pas les perdre et le clafoutis est quand même super méga trop bon avec ces fruits de saison.
Dans la série des nouveautés, il se trouve que mon boucher préféré envisage d’étendre son activité à la rentrée en ouvrant un petit marché en plus de sa boucherie Stephane avec uniquement des…
Voici une petite recette toute simple et qui fera le bonheur de toute la famille quand il fait chaud : le yaourt glacé! pas besoin de sorbetière, ni de pleins d’ingrédients, donc on aurait to…
Je suis fan des tartes aux fraises et chez nous la tarte au citron est aussi la reine des tartes, donc cette fois, j’ai décidé de marier les deux.
L’été est enfin là et cela se ressent sur le blog et dans vos choix de recettes.
Voici une recette de tarte super simple et rapide à faire et très gourmande et qui use et abuse des fruits de saison.
Quand tu ne sais pas quoi faire pour le dessert, rien de mieux que d’improviser une petite tarte avec les fruits d’été.
Mon fils Louis voulait absolument quelque chose de sucré et rapide à faire, alors hop on a sorti le blender, fait un petit tour du congelo et du panier de fruits.
Les grosses chaleurs n’incitent pas à se mettre en cuisine et encore moins à allumer le four, mais ce soir j’ai une exception car j’avais une furieuse envie de tarte aux fruits.
J’avais des fraises qui faisaient tristes mines et comme il n’était pas question de les perdre mais qu’elles n’étaient pas assez jolies pour être utilisées en l’état, …
On est en plein dans la saison des poires et c’est un fruit que j’aime particulièrement car il appelle l’automne, les feux de cheminées et les associations régressives.
Cela faisait un petit moment que je n’avais pas fait de desserts pour ma tribu, la faute à la flemme, à tellement trop d’autres choses à faire en ce moment, mais bon parfois il faut sav…