Recettes de cuisine familiale d'ici et d'ailleurs
Il y a quelques jours je suis tombée sur cette recette de galettes rustiques qui, à la base, étaient aux pèches.
Voici une autre improvisation sur le thème tartelettes à la crème d'amandes.
La semaine dernière j'avais fait des galettes rustiques aux mirabelles et j'ai beaucoup aimé.
Ce gâteau est tellement moelleux ! Il fond littéralement dans la bouche.
Je continue sur ma lancée de desserts aux mirabelles car cette année on a été gâté de ce côté là.
Voici une recette légère de tarte à la courgette sans pâte, parfaite en entrée ou en accompagnement.
Voilà une recette très rapide et simple à faire de muffins salés.
Je suis adepte des gâteaux simples, faits rapidement et souvent sur un coup de tête, avec ce qu'on a dans le frigo.
Je continue sur ma lancée de galettes rustiques et cette fois ci pour la garniture je demande la pomme ! Les pommes commencent à arriver au jardin et c'est avec ces galettes que je vais inaugurer la saison :).
Aujourd'hui je vous présente une recette de pirojki - des beignets farcis que l'on fait en Russie mais aussi en Moldavie.
Les oladis (“оладьи”) ou oladushkis comme j'aime les appeler (en diminutif) sont une sorte de petits pancakes russes très moelleux.
Voici un gâteau moelleux et fondant au chocolat et aux poires, délicieux et très simple à faire.
J'adore les chaussons aux pommes, mais aujourd'hui je vous les propose en version briochée.
J'adore les biscuits et depuis que mes petites filles en mangent aussi j'en fais souvent.
C'est un plat très facile à faire, parfait pour le petit déjeuner ou un dîner léger.
Ce sont des petites gourmandises vite-faites avec ce que j'avais dans les placards.