Sucre et Epices790 recettes
Recettes de cuisine familiale d'ici et d'ailleurs
Mini-bûches avocat saumon fumé
Je vous ai déjà présenté des mini bûches au tarama et au saumon fumé qui ont eu un franc succès tant à la maison qu'auprès des lecteurs.
Oreilles d'Aman
Les Oreilles d'Aman sont des biscuits farcis à la confiture, à la pâte de dattes ou d'amandes etc.
Bûche facile au chocolat
Aujourd'hui je vous propose une autre recette de bûche, que je fais régulièrement tous les ans.
Boules de Noël aux pépites de chocolat
Noël est derrière nous mais la magie des fêtes continue ! Aujourd'hui je vous propose des petites boules sablées avec des pépites de chocolat.
Sapins aux amandes et pistaches
J'ai trouvé sympas ces gâteaux en forme de sapins et je voulais absolument essayer d'en faire.
Galette frangipane à la crème de marrons
Pour l’Épiphanie, je vous propose une galette aux crèmes d'amandes et de marrons.
Galettes sucrées au pavot (turte cu mac)
C'est un dessert que nous faisait toujours ma grand-mère la veille de Noël, étant donné que Noël, fêté le 7 janvier par les chrétiens orthodoxes, était précédé de 6 semaines de carême.
Muffins sans gluten aux deux fromages, chorizo et olives
Ce genre de bouchées sont très faciles à préparer et largement meilleures que les cacahuètes ou les biscuits apéritifs.
Pound cake très moelleux au potiron
C'est une de mes recettes fétiches, que je fais régulièrement pendant la saison du potiron car mon mari et mes petites filles adorent.
Crème mousseline
Cette délicieuse crème est beaucoup utilisée en pâtisserie notamment pour les fraisiers, les bûches, la garniture des choux et des éclairs etc.
Gâteau sans cuisson à base de biscuits Petit Beurre
J'avais pas mal de biscuits et je me suis dit : "Pourquoi ne pas faire un gâteau avec ?".
Moelleux chocolat banane sans gluten, sans oeufs, sans lactose
J'ai eu récemment la visite de ma petite cousine qui, pour des raisons de santé, a un régime alimentaire sans gluten, sans œufs, sans lactose et sans fruits à coques : noix, amandes, noisettes.
Pancakes au chou chinois (oladushki)
J'aime beaucoup servir des pancakes au petit déjeuner ou au goûter.
Ultra fondant au chocolat et crème de marrons (sans gluten)
Dès que j'ai vu ce gâteau il y a quelques temps sur le très joli blog Oh, la gourmande.
Top 10 des recettes le plus consultées en janvier
Aujourd'hui pas de nouvelle recette mais je vous présente le récapitulatif des 10 recettes de mon blog les plus consultées ce mois-ci.
Crêpes au potiron et aux épices
Pour la Chandeleur cette année j'ai préparé, en plus de gaufres, des crêpes au potiron et aux épices, pour changer.
Muffins aux pommes
Aujourd'hui pour le goûter je vous propose des petits muffins aux pommes, aromatisés à la cannelle et à la vanille.
Tartelettes faciles à la crème de marrons et au chocolat
Aujourd'hui je vous propose des tartelettes hyper gourmandes au chocolat et à la crème de marrons.
Gâteau au chou, aux oeufs et à l'oseille
Aujourd'hui je vous propose un gâteau salé facile à faire avec des légumes de saison.
Tarte aux pommes pour la Saint Valentin ou pas
C'est une tarte que j'ai faite avec les dernières pommes du jardin récoltées l'année dernière et que j'ai apprêtée pour l'occasion.