Recettes de cuisine familiale d'ici et d'ailleurs
Aujourd'hui je vous propose des muffins très moelleux (qui restent bien moelleux même le lendemain), pas trop sucrés, avec un goût prononcé de banane.
Il fait bien froid alors une bonne soupe fait le plus grand bien : ça nourrit, ça réchauffe et ça réconforte.
Comme promis, voici la recette de mon gâteau d'anniversaire.
Aujourd'hui je vous propose une recette de base - une génoise nature pour faire vos gâteaux, qu'ils soient simples ou plus élaborés.
Aujourd'hui je vous propose un plat à base d'escalopes de porc, surmontées d'une tranche de fromage fondu et accompagnées d'une généreuse sauce aux oignons confits.
Quel délice, ces financiers ! Il me restait un peu de fèves de cacao offertes par mon partenaire Kalô et j'ai pensé qu'elles seront parfaites dans des financiers, pour apporter un peu de contraste avec leur texture très moelleuse.
Aujourd'hui je vous propose un délicieux plat, facile et rapide à préparer, à base de filets de poisson.
Aujourd'hui je vous propose des pancakes à base de fromage frais, appelés Syrniki.
Voici une recette que j'ai improvisée vite fait pour finir les restes du frigo.
Cette année pour l'Epiphanie j'avais envie de tester la traditionnelle Brioche provençale aux fruits confits.
Voici une recette que j'ai faite il y a quelque temps et qui a été oubliée dans mes brouillons.
Aujourd’hui je vous propose des mini galettes aux pommes à l'américaine appelées Apple hand pies.
Aujourd'hui je vous propose un plat simple de pâtes avec des crevettes, inspiré par la cuisine italienne.
Après avoir bien profité des repas de fête, une soupe légère fait le plus grand bien.
Pour les fêtes de fin d'année nous avons toujours sur la table des fruits exotiques.
Voici le plat que nous avons dégusté pour le réveillon du jour de l'an.
C'est incroyable mais cette année difficile touche à sa fin.