Recettes de cuisine familiale d'ici et d'ailleurs
Voici une recette que j'ai improvisée vite fait pour finir les restes du frigo.
Cette année pour l'Epiphanie j'avais envie de tester la traditionnelle Brioche provençale aux fruits confits.
Voici une recette que j'ai faite il y a quelque temps et qui a été oubliée dans mes brouillons.
Aujourd’hui je vous propose des mini galettes aux pommes à l'américaine appelées Apple hand pies.
Aujourd'hui je vous propose un plat simple de pâtes avec des crevettes, inspiré par la cuisine italienne.
Après avoir bien profité des repas de fête, une soupe légère fait le plus grand bien.
Pour les fêtes de fin d'année nous avons toujours sur la table des fruits exotiques.
Voici le plat que nous avons dégusté pour le réveillon du jour de l'an.
C'est incroyable mais cette année difficile touche à sa fin.
Aujourd'hui je vous propose un nouveau gâteau pour utiliser vos bananes trop mûres.
Voici un plat que je prépare d'habitude les lendemains de fêtes.
J'aime bien les gâteaux à la crème avec plusieurs biscuits fins, comme on en fait chez nous, en Moldavie, mais aussi en Roumanie.
Aujourd'hui je vous propose un apéritif chaud, très facile à préparer et qui a toujours beaucoup de succès.
J'avais plusieurs mangues bien mûres et pour ne pas les perdre j'ai préparé un curd - une crème à base de purée de mangue, des œufs et de beurre.