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blog à Lyon entre cuisine et voyage

Toutes les recettes de "Dessert" - page 6


[Tuto] Macarons chocolat blanc, Tonka

[Tuto] Macarons chocolat blanc, Tonka

Hello les gourmands ! Réaliser des macarons, ça vous fait peur ?!….

Les madeleines de Mémé !

Les madeleines de Mémé !

Aujourd’hui un grand classique, les madeleines.

[Tuto] Tiramisu caramel beurre salé

[Tuto] Tiramisu caramel beurre salé

Bonjour les amis ! Il y a quelques temps je vous proposais des crêpes chocolat roulées, mousse mascarpone, aujourd’hui un tiramisu caramel beurre salé…là vous vous dites que je fais une…

[Tuto] Tarte alsacienne au fromage blanc

[Tuto] Tarte alsacienne au fromage blanc

Salut les amis ;-) Une petite pensée pour ceux qui débutent une semaine de vacances…dur-dur !!! Après avoir probablement affronter quelques bouchons sur les routes, un peu de réconfort ne fai…

[Tuto] Crêpes roulées au chocolat , mousse mascarpone

[Tuto] Crêpes roulées au chocolat , mousse mascarpone

Je ne sais pas vous, mais dans ma cuisine, ça sent bon la chandeleur !… Je réalise pour vous aujourd’hui une recette ultra-gourmande, une sorte de crêpe « tiramisu &raqu…

[Tuto] Galette des rois chocolat – caramel beurre salé

[Tuto] Galette des rois chocolat – caramel beurre salé

Salut amis internautes ! Si vous ne voyez pas d’inconvénient, nous allons rester dans la thématique de l’épiphanie…Après ma  galette des rois au thé vert, je vous propose aujourd’…

[Tuto] Pompe à huile – Noël en Provence

[Tuto] Pompe à huile – Noël en Provence

La pompe à huile, vous connaissez ?…Rassurez-vous, je ne vais pas vous parler mécanique ;-) Cette spécialité incontournable fait partie des 13 desserts traditionnels de noël.

[Tuto] Stollen -le gâteau traditionnel de noël

[Tuto] Stollen -le gâteau traditionnel de noël

Vous connaissez le Stollen, le Christstollen, ou encore le Weihnachtsstollen ? C’est un gâteau traditionnel allemand, que l’on déguste à la période de Noël…Et justement chaque ann…

Le meilleur fondant au chocolat du monde !!!!

Le meilleur fondant au chocolat du monde !!!!

Depuis une quinzaine d’année, on se passe discrètement cette recette entre chefs, on en parle le moins possible autour de nous… Après avoir dégusté ce mi-cuit, vous n’apprécierez …

[Apéro] Chantilly de petits pois – mascarpone et ses tuiles salées au sésame

[Apéro] Chantilly de petits pois – mascarpone et ses tuiles salées au sésame

Salut les internautes ! Aujourd’hui, je vous invite à l’apéro ;-) … Si vous suivez un peu mon actualité, vous avez certainement vu passer « le tuto de crêpes roulées au…

Vigne et gourmandises – escale beaujolaise – recette du gâteau « grand-mère » lyonnais

Vigne et gourmandises – escale beaujolaise – recette du gâteau « grand-mère » lyonnais

Après une première étape en Champagne, cap sur le Beaujolais !

[Tuto] gâteau grand-mère aux cerises, amandes et cannelle

[Tuto] gâteau grand-mère aux cerises, amandes et cannelle

Un gâteau évoque souvent un délicieux souvenir d’enfance… Il n’y a pas à dire, nos grand-mères savaient y faire !

Le test du tiramisu express !

Le test du tiramisu express !

Vous l’avez peut-être remarqué au fil de mes recettes, je suis un fan de mousse mascarpone, de tiramisu.

Tour d’Europe des pâtisseries de Noël

Tour d’Europe des pâtisseries de Noël

En attendant le jour J, montez sur mon traîneau, je vous emmène faire un petit tour d’Europe !

Gâteau fondant à la patate douce

Gâteau fondant à la patate douce

Il y a 1 an, grâce à mes petites caméras, je partageais avec vous mon périple sur l’île de la Réunion… Aujourd’hui, avec un peu de nostalgie et un pull sur le dos, je vous ai prép…

[ Cocktails ] 3 recettes de chocolat chaud qui détonnent !

[ Cocktails ] 3 recettes de chocolat chaud qui détonnent !

Un pic de froid ?… L’excuse est toute trouvée pour savourer un bon chocolat chaud ! Gault et Millau a sélectionné

Cake courgette, chèvre et pesto  VS  Mugcake : le match !

Cake courgette, chèvre et pesto VS Mugcake : le match !

CléliaHier, j’ai réalisé un cake que j’adore, moelleux à souhait, aux courgettes, chèvre et pesto….

Mugcake au thé vert – Youtube, deux guignols en cuisine !

Mugcake au thé vert – Youtube, deux guignols en cuisine !

Bonjour à tous, les deux guignols en cuisine que nous sommes, reprennent du service avec une nouvelle recette en vidéo.

[Apéro] Sablés au parmesan

[Apéro] Sablés au parmesan

C’est une tuerie les amis… Vous êtes prévenus !!! Attention risque d’addiction ;-)

Pavlova fraise / framboise

Pavlova fraise / framboise

En voyant les jolies fraises et framboises sur les étals, je n’ai pas résisté longtemps ;-) Voici mon craquage du moment !

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