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blog à Lyon entre cuisine et voyage

Toutes les recettes de "Dessert" - page 6


Nems banane chocolat / noisette

Nems banane chocolat / noisette

Ce weekend, je confie les clés de la boutique à Kalista !…Résultat : une nouvelle vidéo ;-) Elle nous prépare une petite recette qui croustille, prête en un rien de temps…Je m’ins…

Coups de cœur brunchs

Coups de cœur brunchs

Salut les petits gourmands ! Vous êtes adeptes des brunchs ? Lors mon séjour au Québec, croyez-moi, j’en ai fait une cure ;-) ….

Tartelettes au sirop d’érable

Tartelettes au sirop d’érable

En revenant du Québec, j’ai chargé ma valise de quelques litres de sirop d’érable et je compte bien vous proposer de temps en temps des recettes canadiennes (ou pas), utilisant ce fameu…

Baklava noix et amandes

Baklava noix et amandes

Salut les gourmands ! Après avoir dîné et m’être régalé chez Christelle, grâce au concept Vizeat – expériences culinaires chez l’habitant, j’ai eu envie de l’inviter p…

Galettes suédoises, cream cheese chocolat blanc

Galettes suédoises, cream cheese chocolat blanc

Les fêtes approchant à grand pas, je vois un peu partout sur la toile des sablés, des bredele…des petites gourmandises qui nous replongent en enfance.

Galette des rois au Thé Vert

Galette des rois au Thé Vert

Bonjour tout le monde ! Je vais faire l’appel, tout le monde semble présent ;-) Nous allons pouvoir reprendre notre programme … Ce qui est pratique avec les traditions culinaires, c&rsq…

Cigares aux 2 fromages et aux noix -vidéo guest avec Charlotte

Cigares aux 2 fromages et aux noix -vidéo guest avec Charlotte

Bonjour les amis ! Aujourd’hui, Charlotte du blog « Charlotte au chocolat 58 »  est venue rendre une petite visite aux « deux guignols en cuisine »…

Chandeleur, mardi gras, carnaval…

Chandeleur, mardi gras, carnaval…

D’ici quelques jours, toutes les excuses seront bonnes pour faire de crêpes, des bugnes, des oreillettes… Dans cet article vous trouverez quelques idées pour agrémenter vos crêpes-party…

[Tuto] Macarons chocolat blanc, Tonka

[Tuto] Macarons chocolat blanc, Tonka

Hello les gourmands ! Réaliser des macarons, ça vous fait peur ?!….

Les madeleines de Mémé !

Les madeleines de Mémé !

Aujourd’hui un grand classique, les madeleines.

Panna cotta de noyau de Mangue …recette anti-gaspi

Panna cotta de noyau de Mangue …recette anti-gaspi

Après avoir expérimenté il y a quelques temps une panna cotta à l’infusion de peau de bananes, qui a connu un franc succès, j’ai décidé de renouveler l’expérience anti-gaspillage …

[Tuto] Tiramisu caramel beurre salé

[Tuto] Tiramisu caramel beurre salé

Bonjour les amis ! Il y a quelques temps je vous proposais des crêpes chocolat roulées, mousse mascarpone, aujourd’hui un tiramisu caramel beurre salé…là vous vous dites que je fais une…

[Tuto] Tarte alsacienne au fromage blanc

[Tuto] Tarte alsacienne au fromage blanc

Salut les amis ;-) Une petite pensée pour ceux qui débutent une semaine de vacances…dur-dur !!! Après avoir probablement affronter quelques bouchons sur les routes, un peu de réconfort ne fai…

[Tuto] Crêpes roulées au chocolat , mousse mascarpone

[Tuto] Crêpes roulées au chocolat , mousse mascarpone

Je ne sais pas vous, mais dans ma cuisine, ça sent bon la chandeleur !… Je réalise pour vous aujourd’hui une recette ultra-gourmande, une sorte de crêpe « tiramisu &raqu…

[Tuto] Galette des rois chocolat – caramel beurre salé

[Tuto] Galette des rois chocolat – caramel beurre salé

Salut amis internautes ! Si vous ne voyez pas d’inconvénient, nous allons rester dans la thématique de l’épiphanie…Après ma  galette des rois au thé vert, je vous propose aujourd’…

[Tuto] Pompe à huile – Noël en Provence

[Tuto] Pompe à huile – Noël en Provence

La pompe à huile, vous connaissez ?…Rassurez-vous, je ne vais pas vous parler mécanique ;-) Cette spécialité incontournable fait partie des 13 desserts traditionnels de noël.

[Tuto] Stollen -le gâteau traditionnel de noël

[Tuto] Stollen -le gâteau traditionnel de noël

Vous connaissez le Stollen, le Christstollen, ou encore le Weihnachtsstollen ? C’est un gâteau traditionnel allemand, que l’on déguste à la période de Noël…Et justement chaque ann…

Le meilleur fondant au chocolat du monde !!!!

Le meilleur fondant au chocolat du monde !!!!

Depuis une quinzaine d’année, on se passe discrètement cette recette entre chefs, on en parle le moins possible autour de nous… Après avoir dégusté ce mi-cuit, vous n’apprécierez …

[Apéro] Chantilly de petits pois – mascarpone et ses tuiles salées au sésame

[Apéro] Chantilly de petits pois – mascarpone et ses tuiles salées au sésame

Salut les internautes ! Aujourd’hui, je vous invite à l’apéro ;-) … Si vous suivez un peu mon actualité, vous avez certainement vu passer « le tuto de crêpes roulées au…

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