Les recettes de Kelou185 recettes
Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes avec tous les secrets pour bien les réussir, à faire avec ou sans Thermomix.
Potimarrons farcis façon tartiflette
Demi potimarrons farcis de crème, lard, échalotes et fromage à pâte pressée non cuite, longuement cuits au four et aux saveurs de tartiflette.
Croustillants de poisson aux petits légumes
Papillotes à base de feuilles de brick, farcies de pavé de poisson au choix et d'une compotée de petits légumes (carottes, poireaux et échalotes), relevée d'un zeste de citron
Cheesecake salé aux radis
Bavarois salé à base de radis et fromage frais joliment décoré avec des rondelles de radis et des graines de pavot, à faire avec ou sans Thermomix, une entrée printanière festive idéale pour le repas de Pâques
Salade d’aubergines rôties
Délicieuse salade estivale riche en saveurs à base d’aubergines grillées au four avec des épices, roquette et fromage, parfumée de menthe et basilic
Terrine d'aubergines
Terrine tout simple préparée avec des aubergines préalablement cuites au four délicieusement relevée d’ail et servie avec une sauce tomate