Les recettes de Kelou213 recettes
Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes avec tous les secrets pour bien les réussir, à faire avec ou sans Thermomix.
Tartare de saumon aux légumes croquants
Tartare de saumon aux 2 saumons frais et fumé, mélangés à des dés de tomate, de courgette et d'oignon pour apporter un peu de croquant et de fraîcheur
Conchiglioni farcis au chèvre frais et aux tomates
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Tartinade de thon à la tomate
Du thon à la tomate, du fromage à l'ail et aux fines herbes, un peu de sel et de piment pour relever le tout, voilà une tartinade estivale prête en 2 mn à déguster sur des toasts ou pour y tremper des légumes frais ou des gressins à faire avec ou sans.
Courgettes farcies au thon
Tronçons de courgettes creusés en leur centre et garnis de tartinade de thon à la tomate
Aubergines grillées au pesto
Tranches d’aubergines grillées sur une plancha, un barbecue ou au four servies avec du pesto maison
Tomates confites maison
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Tomates aux saveurs orientales
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Samoussas
Petits feuilletés de forme triangulaire, faits à partir de feuilles de brick, farcis de viande hachée, d'oignons, de petits pois et de dés de carotte et de pomme, délicieusement épicés, ils sont parfaits pour l'apéro ou pour accompagner une salade ou.
Tartinade à la tomate (Pan con tomate)
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Tarte façon salade italienne
Tarte salée à base de pâte feuilletée cuite et refroidie, garnie de roquette, lanière de courgettes, tomates cerise, mozzarella et basilic le tout cru à la façon d'une salade italienne
Courgettes farcies aux poivron, chorizo et oeuf
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Epinards béchamel comme à la maison
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Cocotte de carottes aux saucisses avec ou sans Thermomix
Petit plat mijoté à base de carottes fondantes, saucisses et lardons, bien relevé aux herbes de Provence et au vin blanc à faire avec ou sans Thermomix
Crumble de butternut
Crumble de butternut réalisé avec une délicieuse croûte à base de noisettes et de parmesan à faire au Thermomix ou sans
Gratin de ravioles à la courgette et au jambon
Gratin à base de ravioles, de courgettes, de jambon, de crème et de comté, super facile et rapide à faire et succès assuré
Poireaux vinaigrette aux oeufs durs et aux olives
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Écrasé ( mash ) de carottes et panais
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Soupe de poireaux
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Épinards aux moules et au safran
Épinards frais cuits avec des moules décoquillées, leur jus de cuisson, de la crème et des pistils de safran, un régal diététique et raffiné
Roulé de légumes au comté et au bacon
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