Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes avec tous les secrets pour bien les réussir, à faire avec ou sans Thermomix.
Un gâteau mousseux et aérien composé d'une base de dacquoise noisettes et amandes surmontée d'une mousse au chocolat elle même parsemée de crêpes dentelle écrasées
Conseils pour bien préparer le thé, complétés par une délicieuse recette de sablés au thé et au citron à faire avec ou sans Thermomix
Cake parfumé aux poires au sirop et pépites de chocolat, recouvert d'amandes effilées et légèrement glacé avec le sirop des poires, à réaliser avec ou sans Thermomix
Petits biscuits sablés parfumés aux confiseries Daims au caramel à faire avec ou sans Thermomix
Petits biscuits sablés parfumés aux confiseries Daims au caramel à faire avec ou sans Thermomix
Rôti de porc servi avec des pommes cuites, parfumé aux lards, échalotes, noix de muscade, thym et laurier et cuit dans du jus de pomme ou du cidre.
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Galette des rois à base de frangipane délicieusement parfumée au citron avec un lemon curd maison au Thermomix ou sans
Salade diététique au chou blanc pommé, cranberries séchées, lardons allumettes ou bacon, noix de cajou, le tout agrémenté avec une sauce légère au jus et zeste d'orange
Beignets de Carnaval, spécialité de Lyon, aromatisé à la fleur d'oranger et aux zestes de citron à faire avec ou sans Thermomix
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Cookies bien moelleux et parfumés aux pépites de chocolat blanc, vanille et myrtilles, un petit délice pour le goûter!
Cookies bien moelleux et parfumés aux pépites de chocolat blanc, vanille et myrtilles, un petit délice pour le goûter!
Tarte réalisée avec une base de poivronnade et de chèvre frais, recouverts de rondelles de courgettes parsemées de parmesan
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Tarte à base de pâte brisée finement étalée, recouverte de rondelles de courgettes et de chèvre, parsemée de romarin frais ciselé, d'huile d'olive et de miel
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