Recettes du chef269 recettes
Recettes du Chef est comme son nom l'indique une sélection des meilleures recettes faciles à préparer chez soi afin d'épater parents, proches et amis.
Pastasotto de pâtes grecques aux crevettes et asperges vertes
Le pastasotto c'est un risotto avec des pâtes.
Noix de Saint Jacques chorizo chou-fleur sauce au vin blanc
Une recette de chef facile à réaliser que ces Noix de Saint Jacques au chorizo purée de chou-fleur et sauce au vin blanc au curcuma.
Purée de chou-fleur
Recettes du Chef est comme son nom l'indique une sélection des meilleures recettes simples à préparer chez soi afin d'épater parents, proches et amis.
Sauté de porc aux raisins secs miel et carottes en tajine
Une recette facile à réaliser et originale que ce sauté de porc aux raisins secs carottes miel en tajine.
Cubes de saumon au lait de coco et tomates
Une recette exotique originale et facile à réaliser que ces cubes de saumon marinés, lait de coco et tomates.
Cuisses de poulet au beurre de cacahuètes et lait de coco
Très originale et facile à réaliser, laissez vous tenter par cette recette de cuisses de poulet au beurre de cacahuètes et lait de coco à la tomate.
Escalope de poulet farcie aux épinards et ricotta
Une recette originale et facile à réaliser que ces escalopes de poulet farcies aux épinards et à la ricotta.
Gratin de poireaux au Saint Albray en mini-cocottes
Une recette originale et facile à réaliser ue cette recette de gratin de poireaux au Saint Albray (ou au camembert ou au brie).
Tarte aux poireaux recette traditionnelle
Une envie de tarte salée ? Essayez cette recette traditionnelle de la tarte aux poireaux.
Filet de merlu à la crème d'ail julienne de légumes
Une recette de poisson originale et facile à réaliser que ce filet de merlu à la crème d'ail et sa julienne de légumes carottes-courgette.
Verrine de chèvre frais pesto à la truffe noire d'été
Essayez cette recette facile et originale de grand chef : verrine de fromage de chèvre frais, pesto à la truffe noire d'été sur lit de crackers.
Cuillère apéritive de gelée de tomate (agar agar)
Un apéro original et facile à réaliser ? Essayez cette recette de cuillère de gelée de tomates façon cuisine moléculaire.
Espuma de tomate au ketchup : recette au siphon
Vous recherchez une recette au siphon facile à réaliser ? Essayez cette recette d'espuma de tomate au ketchup pour vos verrines salées.
Mini cocotte de gratin de chou-fleur jambon cru et parmesan
Vous recherchez une recette de gratins salés facile et rapide à réaliser ? Essayez cette recette de gratin de chou-fleur au jambon et au parmesan.
Soupe de légumes oubliés : le panais
Vous recherchez une recette de soupe ? Pourquoi ne pas essayer cette recette de légumes oubliés : la soupe de panais carottes et cumin.
Tomates provençales aux champignons de Paris
Une idée d'accompagnement original et facile à réaliser ? Essayez cette recette de tomates provençales aux champignons de paris.
Pastasotto : risotto de pâtes grecques aux chanterelles en verrines
Voici une recette originale de verrines.
Encornets farcis au riz (calmars - calamars)
Vous recherchez une recette d'encornets, de calamars, de calmars ? Essayez cette recette d'encornets farcis au riz et sauce tomate.
Tartelette de rougets aux poivrons
Vous recherchez une recette de chef de tarte de poisson originale et facile ? Essayez cette recette de tartelette de rouget barbet aux poivrons.
Purée de patates douces
Vous recherchez une recette originale et facile à réaliser de patate douce ? Essayez cette recette de purée de patates douces.