Livre de cuisine familial des recettes du Papounet en chef pour mes filles.
Présentation du cari de poulet réunionnais à l'ancienne.
Présentation du cari de poulet de la Réunion.
Présentation du sauté de poulet aux poivrons.
Recette du sandwich americain jambon réunionnais Ingrédients du Sandwich Américain jambon gratiné : 1/2 baguette.
Cari de porc chouchou réunionnais.
Recette Sarcives au poulet Ingrédients : 4 filets de poulet.
Rougail saucisses gros piment comme à la Réunion.
Présentation du rougail saucisses traditionnel.
Présentation du gratin d'endive au jambon Ingrédients du gratin d'endives au jambon : 4 endives (Chicons).
Présentation de la salade piémontaise Ingrédients de la salade piémontaise traditionnelle : 4 tomates.
Je vous propose aujourd'hui la recette des magrets de canard avec leur sauce au poivre vert.
Présentation de la blanquette de veau à l'ancienne.
Présentation du porc au caramel Vietnamien.
Coquillettes au jambon et parmesan.
Recette du sauté de mine au porc réunionnais Le sauté de mines au porc est un plat créole d'origine asiatique très populaire à l'ile de la Réunion.
Chutney à la menthe Mauricien Je vous propose aujourd’hui la recette mauricienne du chutney à la menthe aussi appeler Satini menthe à Maurice.