Livre de cuisine familial des recettes du Papounet en chef pour mes filles.
Cari de poulet sans tomates avec un riz jaune créole, des grains et deux rougails pimentés.
Langue de boeuf sauce piquante tomates/cornichons.
Présentation de la soupe de poireaux pommes de terre au chèvre.
Présentation du rougail gros piment réunionnais Ingrédients du rougail gros piment Réunion : 4 gros piment (Corne de bœuf en métropole) 2 oignons rouge de préférence.
Je vous propose aujourd'hui la recette marocaine du tajine de veau petit pois /artichauts qui est facile à préparer et surprendra toujours vos convives par ses saveurs printanières surtout si vous utiliser des artichauts et des petits pois frais.
Une recette tripes de grand-mère authentique pour les fins gourmets Amateurs de cuisine traditionnelle, cette recette tripe façon grand-mère est faite pour vous ! Sur le blog "Recettes de Papounet", on découvre les secrets pour réaliser d'authentiques tripes de grand-mère à l'ancienne, comme on les aimait autrefois.
La recette du rôti de dindonneau sauce tomate aux poivrons et olives est un plat familial classique de la cuisine française.
Bonjour à tous, Voici mes recettes publiés du mois de novembre 2020.
Je vous propose aujourd'hui la recette des cailles en cocotte aux oignons confits caramélisés.
Ingrédients des magrets de canard aux litchis : 2 magrets de canard.
Ingrédients du steak de bœuf créole : 4 steak de bœuf.
Ingrédients des escargots au beurre persillé : 1 boite de 48 escargots petit gris ou bourgogne.
Aperçu du rougail de saucisses fumées.
Recette du cari boucané pommes de terre.
Présentation des tomates farcies maison Ingrédients des tomates farcies : 4 grosses tomates bien charnues.
Ingrédients de la marinade créole : 2 échalotes émincés.
Présentation de la sauce au poivre vert Je vous propose, ce jour, une bonne recette de sauce au poivre vert maison pour agrémenter vos viandes ; Cette sauce classique est à base de crème fraiche associé à du fond de veau et des poivres verts.
Je vous propose aujourd’hui la recette des andouillettes sauce moutarde à l’ancienne et vin blanc.
Farce à la viande pour tomates farcies Ingrédients de la farce à tomates farcies : 300 g de farce de veau.