Livre de cuisine familial des recettes du Papounet en chef pour mes filles.
Vue rapprochée du rougail saucisse aux lentilles et riz.
Ingrédients du rougail saucisses de Toulouse : 4 grosses saucisses de Toulouse.
Aperçu du hachis parmentier traditionnel Ingrédients du hachis parmentier traditionnel : 500 g de bœuf haché ou un reste de pot au feu (mon cas aujourd'hui).
Présentation du massalé de bringelle au pomme de terre Ingrédients du Massalé de bringelles pommes de terre : 2 bringelles (Aubergine) 5 pommes de terre moyenne.
Présentation de la cuisse de dinde sauce tomate Ingrédients de la cuisse de dinde sauce tomate : 1 cuisse de dinde.
Présentation des gateaux piments de l'ile Maurice.
Bonbons coco ou colle coco Ingrédients des bonbons coco créole : 250 g de noix de coco râpée.
Aperçu du Satini Brinzel Mauricien (aubergines) Ingrédients du Satini Brinzel Mauricien (aubergines) : 1 aubergine.
Épinards à la crème et oeufs durs Ingrédients des épinards à la crème : 600 g d'épinards surgelés ou plus selon le nombre de convives.
Présentation du poulet massalé sans tomates.
Présentation du gratin de christophine créole antillais.
Présentation du cari pois du cap réunionnais (974) Ingrédients du cari pois du cap : 500 g de pois du cap sec.
Assiette de poulet à la crème aux champignons.
Marmite de poulet fumé aux bringelles à la créole Ingrédients du cari de poulet fumé bringelles : 1 poulet fumé.