Recettes de Papounet603 recettes
Livre de cuisine familial des recettes du Papounet en chef pour mes filles.
Cari de thon massalé de la Réunion
Je vous propose aujourd'hui la recette du cari de thon massalé comme le prépare à l'ile de la Réunion mon amie Marie qui est une excellente cuisinière créole.
Sauté mines aux sarcives
Présentation du sauté mines sarcives Ingrédients du sauté mine sarcives réunionnais : 1 paquet de nouilles chinoise.
Haricots blancs grand-mère en cocotte
Je vous propose aujourd'hui la recette des haricots blancs à l'ancienne comme le cuisinait nos grands-mères autrefois.
Romazava boeuf de Madagascar
Je vous propose ce jour une recette traditionnelle de Madagascar ; le Romazava de bœuf qui est un bouillon de bœuf et de brèdes Mafana (Mafane) qui ont la particularité d'avoir un pouvoir anesthésiant en bouche.
Côtes de porc sauce tomate
Je vous propose aujourd'hui la recette des côtes de porc sauce tomate et cornichons associé à des pâtes nature.
Cari de porc au palmiste réunionnais
Présentation du cari de porc au palmiste Ingrédients du cari porc palmiste réunionnais : 1 kg de sauté de porc.
Cari d'espadon au combava réunionnais
Présentation du cari d'espadon au combava Ingrédients du cari d'espadon au combava : 2 tranches d'espadon.
Sauté de poulet asiatique au brocolis
Je vous propose aujourd'hui la recette asiatique du sauté de poulet aux brocolis comme on le cuisine à la Réunion.
Gratin de coquillettes au parmesan sans béchamel
Je vous propose aujourd'hui la recette du gratin de coquillettes au parmesan sans béchamel.
Cari boite boeuf de la Réunion (Corned Beef créole)
Présentation en assiette du cari boite bœuf de la Réunion.
Zembrocal pomme de terre-Recette de la Réunion
Je vous propose aujourd'hui la recette du riz zembrocal pommes de terre comme on le prépare à l'ile de la Réunion (974).
Poitrine de Porc au caramel
Présentation de la poitrine de porc au caramel Ingrédients de la poitrine de Porc au caramel : 1 kg de poitrine de porc.
Sauté de poulet asiatique aux poivrons
Je vous propose aujourd'hui la recette du sauté de poulet aux poivrons à l'asiatique comme on le cuisine à l'ile de la Réunion (974).
Sauté de porc à la crème, champignons et vin blanc
Je vous propose aujourd'hui la recette du sauté de porc aux champignons à la crème et au vin blanc.
Poulet gros piments-Recette de la Réunion
Présentation du sauté de poulet gros piment réunionnais (974) Ingrédients du poulet gros piment réunionnais : 4 arrière cuisse de poulet ou des blancs.
Nouilles chinoises sautées au poulet et aux poivrons
Présentation des nouilles chinoises sautées au poulet et aux poivrons Ingrédients des nouilles chinoises sautées au poulet et aux poivrons: 1 paquet de nouilles chinoise 4 arrière cuisse de poulet ou des filets.
