Quoi qu'on mange ?1 993 recettes
Nourris bien ton corps, ton âme y restera plus longtemps (proverbe breton)
Gratin terre et mer aux champignons de Paris – saumon et cabillaud
Ce délicieux gratin crémeux et riche en saveurs est si facile à faire !
Cake au bon goût de citron – glaçage au chocolat noir
Ce cake est si moelleux et tellement délicieux avec cette saveur de citron frais…
Asperges blanches au vieux Comté – émulsion de Ratte
Si vous cherchez une recette d’asperges blanches, faites-vous plaisir c’est un plat très simple avec beaucoup de saveurs…
Quenelles maison faciles au saumon frais
Vous aussi vous allez pouvoir enfin faire des quenelles maison !
Pâtes au vert de poireaux, recette de Julien Duboué
C’est simple et tout à fait délicieux, un bon plat familial ces pâtes au vert de poireaux…
Mini scones anglais à croquer en deux bouchées
La petite taille de ces mini scones les rend parfaits pour être croqués à l’heure que vous voulez !
Salade de mâche, pommes de terre nouvelles, œufs et vinaigrette à la pancetta
Les saveurs de cette salade toute simple se fondent.
Green Smoothie aux kiwis, citron vert et pousses d’épinard
Sa couleur avec son goût frais et fruité risquent de faire de ce smoothie vert l’un de vos préférés…
Contre le gaspillage, la conservation sous vide Airblock
J’ai pu tester la conservation sous vide Airblock…
Tagliatelles à la crème de chèvre et asperges croquantes
Même si les ingrédients sont simples et le procédé basique, ce plat de pâtes sera immanquablement la star de votre repas !
Crevettes sauce tomates un peu piquante
Chez nous, on ‘kiffe’ les crevettes -mais je crois que ce n’est plus un secret- alors, après avoir craqué devant cette version de crevettes sautées façon birmane qui nous a récemm…
Pamplemousse version mocktail ou cocktail, c’est selon !
Voilà un parfait mocktail ou peut-être cocktail un peu festif et ô combien délicieux !!!
Gaspacho de pastèque, féta au basilic
Pour la Fête des Mères, j’ai eu beaucoup de plaisir à me voir offrir par les enfants le dernier livre de Dina Nikolaou, Grèce – la cuisine authentique.
Terrine (facile) de campagne
Sans contexte, la charcuterie est à la fête sur le blog avec cette terrine de campagne qui arrive en 1ère position des recettes les plus plébiscitées ! Alors bien sûr je me suis laissée tenter, cet…
Gâteau de semoule aux raisins
Comme ce riz au lait cuit au four, cette marmite dieppoise et bien d’autres mets, on a tous en mémoire des plats d’enfance dont l’évocation est rapidement le prétexte à se remémor…
Gâteau au lait chaud ou le Hot Milk Cake des USA
Par ici le bon gâteau à manger avec gourmandise et délice au petit dej ou au goûter !
Pain moulé au levain
Je n’achète pour ainsi dire plus de pain depuis quelques années, je le fais moi-même deux ou trois fois par semaine parce que, une fois que vous avez goûté au pain maison, et je tais la bonne…