Quoi qu'on mange ?2 018 recettes
Nourris bien ton corps, ton âme y restera plus longtemps (proverbe breton)
Salade de riz noir aux asperges vertes – yaourt aux herbes fraîches – inspiration Sabrina Ghayour
Cette salade de riz noir aux asperges vertes et yaourt aux herbes fraîches est parfaite en entrée, accompagnement ou plat principal !
Cake façon marbré – farine de sarrasin et chocolat {sans gluten}
Le p’tit goût du sarrasin me rend zinzin… C’est pareil pour vous ??!!
Comme un tiramisù aux fraises et à la ricotta
Ce dessert aux fraises et à la ricotta, un peu comme un tiramisù, est parfait pour l’été…
Tagliatelles au saumon à la crème épaisse – citron confit – basilic frais
Des pâââtes, des pâââtes ouiii mais des Panz… des pâtes avec des morceaux de saumon pour vous inciter, si ce n’est déjà le cas, à manger encore plus de poisson.
Gratin terre et mer aux champignons de Paris – saumon et cabillaud
Ce délicieux gratin crémeux et riche en saveurs est si facile à faire !
Cake au bon goût de citron – glaçage au chocolat noir
Ce cake est si moelleux et tellement délicieux avec cette saveur de citron frais…
Asperges blanches au vieux Comté – émulsion de Ratte
Si vous cherchez une recette d’asperges blanches, faites-vous plaisir c’est un plat très simple avec beaucoup de saveurs…
Quenelles maison faciles au saumon frais
Vous aussi vous allez pouvoir enfin faire des quenelles maison !
Pâtes au vert de poireaux, recette de Julien Duboué
C’est simple et tout à fait délicieux, un bon plat familial ces pâtes au vert de poireaux…
Mini scones anglais à croquer en deux bouchées
La petite taille de ces mini scones les rend parfaits pour être croqués à l’heure que vous voulez !
Salade de mâche, pommes de terre nouvelles, œufs et vinaigrette à la pancetta
Les saveurs de cette salade toute simple se fondent.
Green Smoothie aux kiwis, citron vert et pousses d’épinard
Sa couleur avec son goût frais et fruité risquent de faire de ce smoothie vert l’un de vos préférés…
Contre le gaspillage, la conservation sous vide Airblock
J’ai pu tester la conservation sous vide Airblock…
Tagliatelles à la crème de chèvre et asperges croquantes
Même si les ingrédients sont simples et le procédé basique, ce plat de pâtes sera immanquablement la star de votre repas !
Crevettes sauce tomates un peu piquante
Chez nous, on ‘kiffe’ les crevettes -mais je crois que ce n’est plus un secret- alors, après avoir craqué devant cette version de crevettes sautées façon birmane qui nous a récemm…
Pamplemousse version mocktail ou cocktail, c’est selon !
Voilà un parfait mocktail ou peut-être cocktail un peu festif et ô combien délicieux !!!
Gaspacho de pastèque, féta au basilic
Pour la Fête des Mères, j’ai eu beaucoup de plaisir à me voir offrir par les enfants le dernier livre de Dina Nikolaou, Grèce – la cuisine authentique.