Nourris bien ton corps, ton âme y restera plus longtemps (proverbe breton)
Qui peut résister au pain tout juste sorti du four, encore chaud et tout croustillant !?!?
L’été est là ! Ouiii je sais, la canicule aussi mais que cela ne nous empêche pas de préparer ces délicieux muffins au bon goût de pizza, quelques minutes suffisent pour les réaliser sans la …
Vous cherchez comment vous régaler facilement et rapidement avec un bon dessert ? Cette recette d’abricots farcis à la ricotta délicieusement garnie de pistaches est si facile et rapide à réaliser …
Aujourd’hui, j’ai choisi de vous mettre en appétit avec une recette rapide, simple mais si délicieuse, un plat de crevettes savoureux parfumé au cumin, avec du paprika et de la coriandr…
Moelleux et fondant, j’ai adoré la texture de ce gâteau vite fait bien fait délicieusement fruité !
L’été c’est bien mais parfois nous sommes accablés par la chaleur alors, quand il fait trop chaud pour cuisiner, voilà une gourmande idée toute fraiche pour profiter d’un repas ra…
La Tirokafteri est un mezze grec qui peut être utilisé comme sauce ou comme entrée et si on peut noter, selon les régions, les cuisinières et leur héritage familial, des différences de préparation …
Impossible de résister à l’envie d’une charlotte, légère et la plupart du temps peu sucrée, elle est simple à préparer et peut être déclinée à l’infini mais c’est à cette pé…
J’aime le poisson mais pas tous, j’ai mes préférés et j’avoue apprécier beaucoup le cabillaud dont la chair est maigre et agréablement ferme d’autant qu’il est facile …
Le Skyr, originaire d’Islande, est très onctueux et ressemble beaucoup au yaourt grec mais il est plus riche en protéines et plus pauvre en matières grasses, en sucre et en lactose.
Le week-end, nous apprécions quand l’heure de l’apéro sonne, une joyeuse habitude que ce moment de plaisir à deux pour lequel j’ai envie de préparer quelques amuse-bouches gourman…
Après une recette salée aux saveurs exotiques avec ce curry de poisson du Kerala de Jamie Oliver, aujourd’hui je vous propose une recette sucrée rapide et facile à préparer qui sent bon l&rsq…
Vous cherchez un gâteau simple et facile à réaliser (même si j’ai trouvé le moyen de le rater) ?!?! Ce hot milk cake, gâteau au lait chaud tout léger, est le gâteau parfait pour accompagner q…
Bizarrement je ne possède, pourtant je suis bonne cliente du rayon, aucun des livres de Jamie Oliver, hors mis un vieux magasine qui ne m’avait pas convaincue.
Frais et léger, voilà un dessert facile et des plus rapides à réaliser qui va vous apporter d’innombrables bienfaits grâce aux probiotiques du yaourt, d’autant que ces verrines de yaour…
La myrtille, on apprécie la manger fraîche mais on aime tout autant en faire des confitures, des glaces, mais aussi des gâteaux comme ce Bundt Cake à la farine de maïs et aux myrtilles.
A mon tour je me suis laissée tenter et j’ai enfin réalisé une tarte spirale, une tarte végétarienne si joliment ensoleillée qui ne peut que séduire, nous et nos convives parce qu’elle …
Le risotto est l’une des recettes emblématiques de la cuisine italienne et il semblerait qu’en France on en raffole nous aussi.
Facile et simple à réaliser, il n’est pas possible d’être déçu par une panna cotta, surtout quand elle est inspirée par un dessert de la chef étoilée Anne-Sophie Pic* qui sait si bien n…
La salade peut devenir quelque peu ennuyeuse surtout lorsqu’elle est préparée régulièrement avec les mêmes ingrédients mais l’améliorer en jouant avec des légumes verts frais mariés à d…